Итоги конгресса «Масложировая Индустрия 2024»
17-18 октября в Санкт-Петербурге прошел рекордный по всем показателям IX Международный конгресс «Масложировая индустрия», собравший 470 участников.
Подробнее ...17-18 октября в Санкт-Петербурге прошел рекордный по всем показателям IX Международный конгресс «Масложировая индустрия», собравший 470 участников.
Подробнее ...Ученые из Университета Джорджии (США) предлагают использовать новые технологии измерения температуры для оптимизации процесса сохранения свежести продуктов в цепочке поставок.
Подробнее ...В сентябре 2024 года приняты ГОСТы, касающиеся рыбы и рыбной продукции для детского питания. Оба стандарта вступят в силу в 2025 году.
Подробнее ...Компания Arla Foods Ingredients предлагает новый способ использования кислой сыворотки, побочного продукта производства греческого йогурта, в качестве сырья для изготовления молочных продуктов с высоким содержанием белка.
Подробнее ...Компания Minikim Holland B.V. (Голландия), производитель жевательной резинки Love is, взыскал компенсацию с бизнесвумен Алены Пупыниной из Бродокалмака (Челябинская область) за нарушение исключительных прав.
Подробнее ...Башкирское ООО «Оазис» (одна из компаний продуктового и алкогольного ритейлера «Красное & белое») оспорило отмену регистрации товарного знака пива Cortes, которое фирма импортировала в Россию.
Подробнее ...Минпромторг подготовил проект постановления правительства о проведении эксперимента по маркировке кондитерских изделий. Министерство предлагает провести эксперимент с 15 декабря 2024 года по 31 августа 2025-го.
Подробнее ...В английском городе Норфолк на продажу выставлен заброшенный ядерный бункер, который, по заявлению риелторов, идеально подойдет для создания винного погреба.
Подробнее ...