Прототип свиного мяса, выращенного в лабораторных условиях с использованием каркаса для клеток из белков, выделенных из зерна красного сорго, создали ученые Научно-исследовательского института Национального университета Сингапура (NUS).
Подробнее ...
В США, на аукционе Unicorn Auctions, за рекордные $107 715 продали бутылку 18-летнего бурбона Van Winkle, разлитого в бутылки для чикагского магазина напитков Binny’s в 2003 году.
Подробнее ...
При проведении мониторинга Управлением Россельхознадзора выявлено, что компанией ООО «Удмуртакваресурс» из 48,5 тысяч аквариумных рыбок компанией были «изготовлены» 73 тонны различной рыбной продукции.
Подробнее ...
Китайские ученые установили, что обработка нитропруссидом натрия (sodium nitroprusside – SNP) значительно снижает гниение и сохраняет внешний вид грецких орехов. Это решение позволит продлить срок годности свежих грецких орехов.
Подробнее ...
Производитель напитков «Черноголовка» подал заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака в виде черно-белой птицы с распахнутыми крыльями. Соответствующие документы обнаружены в базе Роспатента.
Подробнее ...
Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) начали поставки сливочного масла в Россию, по состоянию на 2 ноября ввезено 90 тонн продукции, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Подробнее ...
Легальный рынок безалкогольных напитков в РФ расширился на 25% после введения маркировки, выведя из тени 276 новых производителей, рассказали в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ), операторе системы маркировки «Честный знак».
Подробнее ...
Кондитерская фабрика «Можайский кондитерский дом» (МКД) начала проверку после сообщений об антисанитарных условиях на своем производстве, внутреннее расследование предварительно показало, что это может быть результатом недобросовестной конкуренции.
Подробнее ...