В России появилась национальная гастрономическая карта, которая включает 215 брендов местных продуктов из 73 регионов страны. Об этой разработке сообщили в Федеральной службе по интеллектуальной собственности.
Роспатенте отметили, что в карте представлены как традиционные, так и современные блюда.
Наибольшее количество продуктовых брендов зафиксировано в Краснодарском крае, а также Тульской, Астраханской и Московской областях. Из более чем 200 брендов 104 наименования относятся к продуктам питания, остальные – к напиткам.
Кубань также лидирует по числу региональных съедобных символов с 26 брендами. Центральный федеральный округ стал лидером по выпечке мучных изделий: фирменные продукты зарегистрированы в Тульской, Воронежской, Белгородской, Московской, Брянской и Владимирской областях. В этом же округе зарегистрировано больше всего десертов.
– Региональные бренды – это эффективный инструмент для привлечения инвестиций. В отличие от товарных знаков, права на которые имеют только их обладатели, региональные бренды стимулируют в областях, краях и республиках производство товаров местными производителями, – сообщил глава Роспатента Юрий Зубов.
Как отмечается в материале, среди новых брендов – карельская земляника, байдарский мед из Севастополя и бакчарская жимолость из Томской области, зарегистрированные в ноябре 2024 года. Кроме этого, в карту вошли кубанский ранний картофель, сыр «Сернурская легенда» из Марий Эл, можайское молоко из Подмосковья и ленинградские «пышки».
Источник: iz.ru
