В Кудымкаре презентовали новый фирменный кофе, посвященный 100-летию Коми-пермяцкого округа. Это чернично-черемуховый кофе или Чöд Льöм РАФ.
Новый раф придумали в туристско-информационном центре Кудымкара «Басок Парма». Черемуху — «изюминку» традиционной коми-пермяцкой кухни — выбрали не случайно. Она передает богатство и особенность местной кулинарии и имеет ярко выраженным вкусом.
«Вкус у напитка одновременно яркий и сладкий, но в тоже время пикантный, как и сам Коми-округ, наполненный легендами, аутентичными блюдами и завораживающими природными локациями», — рассказали в министерстве туризма.
Раф с черемухой станет не единственной гастро-новинкой, которую подготовили к 100-летию Коми-пермяцкого округа.
Источник: sobaka.ru