В Орловской области состоялась встреча руководителей «Мираторг», совместного с компанией «Вкусно – и точка» предприятия ООО «Гранд Фрайз» и губернатора Орловской области Андрея Клычкова, по проекту строительства завода по переработке картофеля.
Строительство предприятия в Мценском районе началось в 2023 году, сейчас завод уже приобрёл чёткие очертания. Запуск проекта обеспечит российский рынок стабильными поставками одного из самых популярных продуктов в общепите — картофеля фри. В качестве сырья для производства продукции будут использовать картофель специально отобранных сортов, выращенный «Мираторгом».
Помимо картофеля фри завод будет выпускать картофельные хлопья, дольки и оладьи (хашбраун), соответствующие высочайшими требованиями по качеству сети «Вкусно — и точка». Продукция будет поставляться в предприятия «Вкусно — и точка», а также в другие сегменты HoReCa.
Запуск завода «Гранд Фрайз» намечен на вторую половину 2026 года. На нём будет создано около 400 рабочих мест. Уже сейчас идёт наём специалистов разных направлений.
Сейчас инженеры, проектировщики, энергетики, специалисты, технологи, экономисты проекта изо дня в день приближают его открытие. Поддержка со стороны правительства Орловской области позволяет вырабатывать эффективные меры по решению текущих задач по газоснабжению, электроснабжению и водоотведению производственной площадки, чтобы объект был введен в эксплуатацию в установленные сроки и соответствовал всем законодательным требованиям.
«После открытия завода большая часть картофеля во «Вкусно – и точка» будет поступать именно оттуда. Последние три года мы планомерно работали над тем, чтобы как можно больше развивать отечественные поставки продуктов и оборудования. Запуск завода станет еще одним очень важным шагом по уменьшению зависимости от импортных поставщиков и позволит нам иметь еще больше контроля и свободы во всем, что касается планирования закупок одного из самых популярных продуктов в предприятиях ”Вкусно – и точка”», – говорит Олег Пароев, генеральный директор «Вкусно – и точка», – «Мы делаем все для того, чтобы как можно быстрее запустить новый завод, ведь наш совместный с АПХ «Мираторг» проект станет одним из крупнейших предприятий в России по переработке картофеля. Он сможет обеспечить необходимые объемы по выгодным ценам не только нашей сети, но также предприятиям HoReCa».
Источник: miratorg.ru