Министр здравоохранения и социальных служб США Роберт Ф. Кеннеди-младший призвал крупные пищевые компании исключить искусственные красители из своей продукции к концу его срока в 2029 году.
Данная директива была озвучена в ходе недавней встречи с руководителями таких гигантов отрасли, как PepsiCo, Kraft Heinz, General Mills, Tyson Foods, WK Kellogg и JM Smucker, а также представителями Ассоциации потребительских брендов (CBA).
Мандат Кеннеди соответствует его более широкой программе «Сделаем Америку снова здоровой» (MAHA), которая направлена на решение хронических проблем со здоровьем путем реформирования диетических практик. Он отметил срочность отказа от искусственных красителей, заявив, что ожидает «реальных и преобразующих» изменений для устранения вредных ингредиентов из пищевых продуктов.
Рынок быстро отреагировал на заявление Кеннеди. По данным Bloomberg, наблюдалось заметное снижение цен на акции нескольких производителей продуктов питания:
- General Mills: акции упали с 65 до 60 долларов, что означает падение почти на 8%.
- Kraft Heinz: снижение с $31 до чуть более $30, снижение на 3%.
- Дж. М. Смакер: Акции упали со 114 до 111 долларов, снизившись на 2,6%.
- PepsiCo: акции упали со 152 до 148 долларов, снижение составило 2,6%.
Это снижение опередило более широкий индекс S&P 500, что отражает обеспокоенность инвесторов потенциальными изменениями в регулировании и их влиянием на деятельность компаний.
Внимание к искусственным красителям обусловлено растущими проблемами со здоровьем. Исследования связывают некоторые синтетические красители, такие как Red 40, Yellow 5 и Yellow 6, с проблемами поведения у детей и потенциальными канцерогенными эффектами.
В ответ на это Калифорния приняла Закон о безопасности школьных продуктов питания в Калифорнии в 2024 году, запрещающий шесть вредных красителей — красный краситель № 40, желтый краситель № 5, желтый краситель № 6, синий краситель № 1, синий краситель № 2 и зеленый краситель № 3 — в пище, подаваемой в государственных школах. Этот закон позиционирует Калифорнию как лидера в решении вопросов безопасности пищевых добавок в образовательных учреждениях.
Инициатива Кеннеди также включает указание FDA сотрудничать с промышленностью в разработке федеральной структуры по пищевым красителям. Этот подход направлен на предотвращение путаницы государственных нормативных актов, которые могут создать проблемы соответствия для национальных и глобальных пищевых компаний.
Он также призвал FDA пересмотреть правила безопасности, исключив положение, позволяющее компаниям самостоятельно подтверждать безопасность ингредиентов. Этот шаг является частью его более широких усилий, поддержанных президентом Дональдом Трампом, по борьбе с эпидемией хронических заболеваний — от улучшения стандартов питания до продвижения исследований вакцин.
Источник: crispy.news
