В испанской столице закрыт ресторан китайской кухни Jin Gu, располагавшийся в Мадриде. В заведении подавали посетителям уличных голубей под видом традиционной китайской утки.
Нарушения были выявлены после того, как в правоохранительные органы поступили многочисленные жалобы от клиентов на ухудшение самочувствия после посещения ресторана.
25 марта сотрудники полиции и санитарной службы провели проверку на кухне и в подсобных помещениях заведения. В ходе инспекции были обнаружены 300 килограммов испорченных продуктов, следы антисанитарии, в том числе тараканы, крысоловки и мясо, развешанное на бельевых веревках. Особое внимание вызвали ощипанные голуби, которых сотрудники ловили на улицах города и выдавали за утку.
По предварительным данным, на момент проверки в заведении находилось около тонны продукции, не соответствующей санитарным нормам. Проверяющие зафиксировали также десятки других нарушений санитарных и гигиенических требований. В настоящее время ресторан закрыт. В отношении его владельца начата проверка, материалы переданы в компетентные органы для принятия процессуального решения.
Источник: politanalitika.ru
