Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти привлёк к административной ответственности акционерное общество «Комбинат питания Нева» после выявленных пищевых нарушений в столовых 15 школ и 3 детских садов в Санкт-Петербурге.
По петербургским школам и детским садам, где организатором питания является комбинат «Нева», прошёл санитарный рейд. Специалисты обнаружили кишечную палочку в свежих помидорах, суфле из печени со сметанным соусом, овощных салатах и винегрете, заражённый паразитами картофель, золотистый стафилококк в салате «Весна» и антибиотик в тушке цыплят-бройлеров и говяжьей печени.
Комбинату «Нева» назначили наказание в виде штрафа в 350 тыс. рублей.
Источник: 78.ru