В РЦ «Место встречи Первомайский» открылась рамённая самообслуживания Lapshonda площадью 30 кв. м. До конца октября на фуд-холлах районных центров появятся еще четыре корнера бренда общей площадью 150 кв. м.
Lapshonda — первая в Москве сеть рамённых самообслуживания, оформленных в эстетике K-pop. Посетители могут сами собрать рамен из различных ингредиентов. Гость выбирает основу для блюда и дополняет одним или несколькими топпингами — от дайкона и кимчи до маринованного яйца, креветок и говядины пулькоги. После этого с помощью пошаговых инструкций на экране и при поддержке персонала можно самостоятельно завершить приготовление рамена.
«Lapshonda – новый интерактивный формат азиатской кухни. В Lapshonda ты не просто заказываешь еду — ты создаешь уникальный гастрономический опыт своими руками», – сказал Максим Крицкий, основатель Lapshonda.
«Мы расширяем количество корнеров и гастрономических концепций на фуд-холлах сети, а также привлекаем к сотрудничеству гастроэнтузиастов, которые предлагают не только блюда в меню, но и новый опыт для наших гостей. Мы рады партнерству с Lapshonda, благодаря которому у посетителей районных центров будет еще больше возможностей для проведения качественного досуга рядом с домом», – сообщила Евгения Кузьминых, директор по управлению взаимоотношениями с арендаторами ADG group.
Источник: cre.ru
