Шеф-кондитер белгородского ресторана «Бидон» Юлия Долуденко три дня работала над созданием необычного десерта — сырной конфеты весом 16 килограммов.
Теперь ресторан претендует на звание рекордсмена и уже направил заявку в Книгу рекордов России.
Прямо в заведении располагается производство сыров, за которым можно наблюдать через окно в зале ресторана. В меню представлено большое количество блюд из молодых сыров собственного производства. Также в меню ресторана-сыроварни в качестве десерта предлагают набор сырных конфет из сыра качотта в белом шоколаде (9 шт.) за 920 рублей, из чего следует, что огромная сырная конфета была создана из тех же ингредиентов.
Источник: fonar.tv
