Форель, икра, ПетрГУ

Собственное маточное стадо форели создают в ПетрГУ

Рыбные Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Научно-исследовательский центр по аквакультуре Петрозаводского государственного университета (НИЦ по аквакультуре ПетрГУ) выращивает первое в Карелии пригодное для селекции маточное стадо форели Камлоопс.

Эта рыба считается одной из самых лучших для выращивания в условиях региона. До последнего времени икру для ее производства закупали в Финляндии. Сейчас же в целях импортозамещения крайне важно вырастить свои стада для воспроизводства.

=— У нас здесь уже есть первое поколение, которое мы получили. Часть рыбы уже подращивается в естественных условиях. В Карелии своих маточных стад не было. Потому что на протяжении очень долгого времени мы закупали икру из-за рубежа, это было экономически выгодно. И не было проблем с приобретением этой икры, уже оплодотворенной. А сейчас стоит задача, чтобы мы сформировали свою именно карельскую популяцию. И мы работаем с использованием современных генетических технологий, — рассказала директор института биологии, экологии и агротехнологий НИЦ Тамара Кучко.

Для того чтобы провести селекцию, ученые используют генетический анализ. И это позволяет быстрее отобрать ту рыбу, которая растет эффективнее. Помимо этого исследователи внедряют в свою работу ИИ. Благодаря совместным усилиям ученых-биологов и специалистов в области информационных технологий тут создана интеллектуальная система FishGrow Platform. Это программно-аппаратный комплекс, учитывающий влияние большого комплекса факторов на рост и развитие рыб.

— Система помогает хозяйствам экономить деньги и фиксировать показатели как непосредственно рыбы, так и воды. И также можно дистанционно управлять кормушками и светом. То есть можем создавать планы кормления, и кормушка будет автоматически открываться, из нее будет выводиться корм, — сказала младший научный сотрудник Центра искусственного интеллекта НИЦ Анастасия Бодрякова.

Еще одно важное нововведение, которое используют карельские ученые для повышения производительности рыбных хозяйств, — контроль качества кормов и создание новых, с повышенной белковой составляющей. К примеру, тут созданы оригинальные кормовые продукты из личинок тропической мухи Черной львинки, которые, по словам научных сотрудников, могут повысит мышечную массу рыб на 11%.

Источник: iz.ru

Метки