Метка: Форель

форель, семга, подмена, фальсификация, НЦБРП

Форелью за 750 рублей подменяют семгу за 1300 рублей

Denis Savoskin

Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (НЦБРП) указывает на продолжающиеся случаи подмены семги форелью. Для борьбы с обманом, специалисты ведут мониторинг товаров.

Подробнее ...
форель, ОМЕГА-№, омега 3, жирные кислоты

Пищевая ценность выращенной форели выше, чем у дикой

Denis Savoskin

Ученые из Красноярска и Москвы обнаружили, что выращенные в аквакультуре породы форели насыщены жирными кислотами больше, чем дикие. Оказалось, что независимо от рациона одна из пород сохраняет высокое содержание микроэлемента.

Подробнее ...
Гигантские садки, Сочи, морской берег, разведение форели, ферма

Гигантские садки вынесло штормом на берег в Сочи

Dina Novicova

В Сочи утром 20 апреля штормом вынесло на берег моря огромные садки. Об этом сообщил местный житель, который снял на видео гигантскую конструкцию, выброшенную волнами на пляж «Альбатрос».

Подробнее ...
завод «Адлер», форель, бесполая форель, улучшенная форель

Бесполую форель для товарного производства выводят в Сочи

Denis Savoskin

Форелеводческий завод «Адлер» в Сочи проводит эксперимент по получению триплоидии — рыбы, у которой отсутствуют половые продукты. Она быстрее растет и содержит больше полезных веществ.

Подробнее ...

ТЫСЯЧИ ОПЛОДОТВОРЕННЫХ ИКРИНОК ФОРЕЛИ ДОСТАВИЛИ ИЗ ФРАНЦИИ

Denis Savoskin

В начале сентября 2020 г. на территорию Кемеровской области в рыбоводное хозяйство «Сибирская Ивестиционная Группа» ввезена очередная партия оплодотворенной икры форели, в количестве 140 тысяч штук, живой груз прибыл из Франции.

Подробнее ...
«Зеленовские озерки», ООО «Рыбная долина», Оксана Аникеева, акваферма, теплица

КЛУБНИЧНО-ФОРЕЛЕВЫЙ СИМБИОЗ СОЗДАН НА КАМЧАТКЕ

Dina Novicova

«В одну телегу впрячь не можно коня и трепетную лань», – предупреждал Александр Сергеевич Пушкин. Но современные технологии позволяют совместить, казалось бы, взаимоисключающие производства.

Подробнее ...