Адлерский Августин, форель, Сочи

Новую породу форели вывели в Сочи

На племенном форелеводческом заводе «Адлер» создано единственное в своем роде маточное стадо, насчитывающее более 34 тысяч производителей. Оно представлено пятью породами радужной форели, две из которых – собственной селекции.

Подробнее ...
«Черноморская форель», импортозамещение, Кубань

«Черноморская форель» планирует заместить 20% импортной рыбы

Проект развития производственных мощностей кубанского ООО «Черноморская форель» позволит заместить 20% импортной рыбы. Об этом рассказал руководитель департамента инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства Василий Воробьев.

Подробнее ...
форель, семга, подмена, фальсификация, НЦБРП

Форелью за 750 рублей подменяют семгу за 1300 рублей

Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (НЦБРП) указывает на продолжающиеся случаи подмены семги форелью. Для борьбы с обманом, специалисты ведут мониторинг товаров.

Подробнее ...
форель, ОМЕГА-№, омега 3, жирные кислоты

Пищевая ценность выращенной форели выше, чем у дикой

Ученые из Красноярска и Москвы обнаружили, что выращенные в аквакультуре породы форели насыщены жирными кислотами больше, чем дикие. Оказалось, что независимо от рациона одна из пород сохраняет высокое содержание микроэлемента.

Подробнее ...
Гигантские садки, Сочи, морской берег, разведение форели, ферма

Гигантские садки вынесло штормом на берег в Сочи

В Сочи утром 20 апреля штормом вынесло на берег моря огромные садки. Об этом сообщил местный житель, который снял на видео гигантскую конструкцию, выброшенную волнами на пляж «Альбатрос».

Подробнее ...
завод «Адлер», форель, бесполая форель, улучшенная форель

Бесполую форель для товарного производства выводят в Сочи

Форелеводческий завод «Адлер» в Сочи проводит эксперимент по получению триплоидии — рыбы, у которой отсутствуют половые продукты. Она быстрее растет и содержит больше полезных веществ.

Подробнее ...

ТЫСЯЧИ ОПЛОДОТВОРЕННЫХ ИКРИНОК ФОРЕЛИ ДОСТАВИЛИ ИЗ ФРАНЦИИ

В начале сентября 2020 г. на территорию Кемеровской области в рыбоводное хозяйство «Сибирская Ивестиционная Группа» ввезена очередная партия оплодотворенной икры форели, в количестве 140 тысяч штук, живой груз прибыл из Франции.

Подробнее ...