Специалисты Санкт-Петербургского филиала ВНИРО продолжают эксперименты по выращиванию судака в индустриальных условиях. Одно из направлений — получение триплоидных рыб, не способных к размножению, зато быстро набирающих вес.
Подробнее ...
В Майами заработал ресторан для минималистов, в котором нет ни бронирования столов, ни онлайн-заказов, ни меню. У него нет даже названия, а есть только номер – 3190.
Подробнее ...
В Ставропольском крае в салатах из магазинов сети «Магнит» нашли кишечную палочку. В регионе признали опасными салаты «Свежесть» и «Норвежский с красной рыбой».
Подробнее ...
В Роскачестве провели исследование филе минтая без кожи 16 торговых марок (ТМ). Эксперты ответили на важные вопросы: безопасна ли рыба, не обрабатывали ли филе полифосфатами для увеличения массы, не превышает ли допустимую норму глазурь.
Подробнее ...
Крупный производитель колбас и сосисок ГК «Дымов» («Дымов», «Пиколини», «Мясные чипсы» и др.) сменила гендиректора. Вместо Альберта Хайретдинова руководством компанией займется Владимир Филипцев.
Подробнее ...
Ученые Пермского Политеха (ПНИПУ) создали новые ферментированные напитки на основе чайного гриба с использованием альтернативных ингредиентов. Среди них — черный кофе и мед, который считается относительно безопасным для диабетиков второго типа.
Подробнее ...
Музыкант и автор песен Вадим Степанцов получил регистрацию товарного знака «Король «Оранжевое лето» для производства алкоголя. Соответствующая информация размещена в базе Роспатента.
Подробнее ...
Компания Nestlé разработала новую запатентованную технологию, позволяющую использовать до 30% больше плодов какао для производства шоколада, сохраняя при этом его великолепный вкус.
Подробнее ...
Данные о сальмонелле в продукции «Коровка из Кореновки» основаны на анализах частной лаборатории и касаются продукции с истекшим сроком годности. Об этом рассказали в ГК «Ренна» (ТМ «Коровка из Кореновки», «Алексеевское»).
Подробнее ...
Роспатент подал жалобу в Верховный суд (ВС) РФ на обязание произвести регистрацию на АО «АБ ИнБев Эфес» общеизвестного в Российской Федерации товарного знака «Старый Мельник», говорится в материалах суда.
Подробнее ...