Минсельхоз предлагает экспортировать продукцию под единым брендом
Всю готовую продукцию российских производителей нужно продвигать за рубежом под единым брендом «Сделано в России», чтобы достичь эффекта масштаба.
Подробнее ...
День: 23.10.2025
Посуду из отрубей, разлагающуюся за 10 дней, создали в СамГАУ
Студенты из Самарского государственного аграрного университета придумали и разработали специальный пресс, который делает одноразовую посуду из отрубей. Их цель — заменить пластиковую посуду, которая загрязняет природу, на экологичную альтернативу.
Подробнее ...
«Русский Краб» впервые представил продукцию из краба Баренцева моря
На стенде ГК «Русский Краб» в рамках выставки Seafood Expo Russia 2025 в Санкт-Петербурге была впервые представлена продукция из камчатского краба, добытого в Баренцевом море.
Подробнее ...
Лук подорожал на 23% за год
Средняя стоимость потребительской корзины в России за год выросла на 9%, наивысший рост цен зафиксирован на лук — 23% и творог — 20%. Об этом свидетельствуют данные «Контур.Маркета».
Подробнее ...
Рецепт кваса на основе молочной сыворотки разработали во ВГУИТ
Ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) разработали инновационный рецепт кваса на основе молочной сыворотки, богатого аминокислотами и антиоксидантами.
Подробнее ...
Коммерческую тайну формирования цены на продукты может раскрыть ФНС
ФНС будет раскрывать заинтересованным органам исполнительной власти коммерческую информацию бизнеса, касающуюся товаров продовольственной корзины. Речь идет о формировании их стоимости, расходов и прибыли хозяйствующих субъектов.
Подробнее ...
Объявлены первые победители премии Golden Pollock
На Международном рыбопромышленном форуме Seafood Expo состоялась торжественная церемония награждения премией Golden Pollock. Премия учреждена Русской Рыбопромышленной Компанией и вручалась впервые в России.
Подробнее ...
«Светофор» риска продуктов запустила X5
X5 объявила о внедрении собственной системы управления пищевой безопасностью. Инновационный инструмент «Светофор категорий риска пищевой продукции» позволит проактивно предотвращать проблемы, связанные с патогенными микроорганизмами.
Подробнее ...
ГОСТ на практики винного туризма готовят в России
В России ожидается ГОСТ на практики винного туризма. Об этом сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев на открытии акции «Дни российских вин».
Подробнее ...