Продукция из мяса курицы под торговой маркой «Петелинка» (принадлежит Группе «Черкизово») начала поставляться за рубеж. Первым экспортным рынком стала Республика Казахстан, где бренд уже представлен в торговых сетях и онлайн-магазинах.
Подробнее ...
Депутаты Госдумы от фракции «Новые люди» во главе с вице-спикером Владиславом Даванковым выступили с предложением писать на бутылках алкоголя ежегодное количество смертей, болезней и увольнений из-за его употребления.
Подробнее ...
Европейское космическое агентство (ESA) запустило проект HOBI-WAN. Его цель — создать систему, которая будет производить пищу прямо на орбите из воздуха, электричества и мочи астронавтов.
Подробнее ...
В рамках стратегии по пищевой безопасности X5 запустила и активно развивает направление «Тотальная пищевая безопасность», основным проектом в котором является «Академия Качества Х5».
Подробнее ...
Студия Heineken, центр инноваций компании Heineken, выпустила ограниченную серию пива в сотрудничестве с французским дизайнером интерьеров Акселем Чеем.
Подробнее ...
Исследователи из Андского университета (Колумбия) разрабатывают биоактивный ингредиент из зеленых водорослей, собранных в регионе Кокимбо (Чили), который может снизить гликемический индекс таких продуктов, как макароны, хлеб и печенье, не изменяя при этом их вкус или текстуру.
Подробнее ...
В Белоруссии появилось мороженое со вкусом знаменитых конфет «Столичные». Новинку хладокомбинат №2 выпустил в коллаборации с кондитерской фабрикой «Коммунарка», сообщают на предприятии.
Подробнее ...
В Вологодской области в конце октября исследование показало превышение уровня свинца в детском напитке «Малютка-4». Производителю, АО «ДП Истра-Нутриция», предстоит дополнительная проверка.
Подробнее ...
Ученые Казанского государственного аграрного университета смогли повысить содержание белка в молоке коров за счет протеинового концентрата, который производится из отходов птицеводства, пивоварения и переработки масличных культур. Об этом рассказали в КазГУ.
Подробнее ...
Компания «Аква-Юг» из торгово-производственной группы «XXI век» перепрофилирует приобретенный ликеро-водочный завод «Стандартъ» в Нижегородской области под выпуск безалкогольных напитков марок Cola Origin, Lemon Strike и других.
Подробнее ...