Ученые Майкопского государственного технологического университета создали и запатентовали способ приготовления овощного хлеба функционального назначения, говорится в сообщении пресс-службы вуза.
Подробнее ...
Компания Yum Brands, владеющая такими брендами, как Taco Bell, KFC, Pizza Hut и Habit Burger & Grill, составила отчёт о тенденциях в сфере питания — впервые для Yum и единственный подобный отчёт.
Подробнее ...
В 7 странах Европы состоялся масштабный отзыв детского питания Nestle, которое могло быть заражено восковой бациллой.
Подробнее ...
Одна из крупнейших петербургских сетей алкомаркетов — «РосАл» начала преобразование своих магазинов. Теперь там делают акцент не на алкогольных напитках, а на фермерских продуктах, кофе с выпечкой и других продуктах питания.
Подробнее ...
С августа по ноябрь 2025 года FDA отозвало несколько брендов алюминиевой и латунной посуды, загрязнённой свинцом.
Подробнее ...
Производитель протеиновых батончиков RXBAR отошёл от привычного формата и выпустил наборы протеиновых конфет, которые продаёт через собственный интернет-магазин.
Подробнее ...
Американская сеть пиццерий Papa John’s уходит из Казахстана и Киргизии из-за потери выручки и роста расходов. Об этом сообщил генеральный директор Papa John’s Central Asia Данияр Монолбаев.
Подробнее ...