Сальмонеллу и кишечную палочку нашли в наггетсах из «ВкусВилла». Пробы отобрали в Петрозаводске. Об этом стало известно Телеграмм-каналу «Shot проверка».
По сведениям издания, патогенные бактерии обнаружили в ноябрьской партии мясного полуфабриката «Наггетсы из мяса цыплят-бройлеров». Лабораторную экспертизу сделали в региональном ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии».
Изготовителем продукции оказалась компания «Ярославский бройлер». Причиной выявленных нарушений могло стать несоблюдение требований производства, хранения и перевозки пищевой продукции.Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия после проверки выписало «ВкусВиллу» предостережение.
Источник: Телеграмм-канал Shot проверка
