Компания Ynsect, занимавшаяся производством продуктов на основе личинок насекомых, была признана банкротом и закрыла свой крупнейший завод на севере Франции. Об этом сообщает телеканал LCI.
Подробнее ...
Около 80 процентов продуктов в российских магазинах так или иначе страдают от даунсайзинга — так называется явление, когда производитель уменьшает количество продукта в упаковке, оставляя при этом прежнюю цену.
Подробнее ...
Группа депутатов Госдумы вносит на рассмотрение палаты парламента межфракционный законопроект, которым предлагается дополнять этикетки на алкогольной таре устрашающими изображениями о последствиях злоупотребления спиртным.
Подробнее ...
В январе 2026 года производитель индейки «Дамате» (ТМ «Индилайт», Salima и др.) подал заявку на регистрацию товарного знака «Индилайт Pets», под которым планируется выпуск кормов для животных, услуги по их оптовой и розничной продаже.
Подробнее ...
Исследователи из России и Китая разработали биосенсор на основе ферментов, который позволяет за несколько минут определить в напитке содержание алкоголя, сахара, молочной кислоты и крахмала, что повысит качество контроля продукции на производстве.
Подробнее ...
В Приморье запущено уникальное производство по созданию высококачественных продуктов спортивного и здорового питания на основе местных марикультур.
Подробнее ...
В рамках выставки DairyTech состоялась экспертная сессия «Что соприкасается с нашей едой? Пищевая упаковка и безопасность пищевой продукции», организованная Альянс Групп при поддержке Ассоциации АССАГРОС и информационного портала Crispy.news.
Подробнее ...