Минсельхоз разработал и представил новые правила по ветеринарно-санитарной экспертизе растениеводческой продукции. Соответствующий документ размещён на сайте официального опубликования правовых актов.
Он стал фактически первым чётким и детальным описанием порядка такой проверки. Новые требования прописаны для поступающей в продажу растительной продукции непромышленного изготовления такой как овощи, грибы, фрукты и ягоды. Речь идёт о товарах, выращенных гражданами и реализуемых ими на рынках, ярмарках и в иных местах торговли, а также поставляемой для нужд государственных и силовых ведомств. При этом продукция, выращенная в садах, огородах и на других личных участках и предназначенная исключительно для собственного потребления, под действие новых правил подпадать не будет.
Отмечается, что ветсанэкспертиза проводится для защиты населения и животных от общих для них заболеваний и отравлений, связанных с плохим качеством растительной продукции. В законопроекте прописан новый порядок её проведения. Если ранее он во многом зависел от конкретных регионов и практик ветеринарной службы, то теперь в нём чётко прописаны сроки этой процедуры в зависимости от конкретной ситуации. В частности, обычная экспертиза должна быть проведена не более чем за 3 часа с момента обращения владельца продукции. Лабораторное исследование может занимать до 2 календарных дней, а оформление итогового решения — не более 1 часа после получения результатов. Также определена периодичность проверки определённых показателей. В частности, каждая партия продукции растительного происхождения, поступившая с одного транспортного средства одному получателю, исследуется на органические показатели (внешний вид, запах, вкус, цвет и консистенция), содержание нитратов, а свежие и свежезамороженные фрукты, овощи, столовая зелень и ягоды – также наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших. Помимо этого, не реже раза в полгода все виды растительной продукции исследуются на радионуклиды, в год – сальмонелл, токсичных элементов и других вредных организмов.
Также в документе прописаны основания для изъятия продукции их оборота, порядок действий после проведения экспертизы, список необходимых данных, указываемых в заключению по итогам проверки и другие детали.
Источник: rosng.ru
