Минский маргариновый завод представил новинку— соус майонезный «Веган» торговой марки «Золотая капля», массой 300 граммов в стеклянной баночке твист-офф. Это первый в Белоруссии веганский соус, заявляет изготовитель.
Как уверяет производитель, соус майонезный «Веган» подойдет и для соблюдающих пост, и для ведущих ЗОЖ, а также для веганов и вегетарианцев.
В низкокалорийном продукте отсутствуют компоненты животного происхождения. В основе соуса рапсовое масло и гороховый белок — ценный растительный протеин. Консерванты при производстве соуса не применяются.
Гороховые соусы – не изобретение белорусских технологов. В мире часто встречаются подобные рецепты. Так, в Великобритании это традиционный гарнир-соус к знаменитому блюду Fish and Chips. А в Индии горох часто добавляется в состав пряных подливок (грейви) на основе томатов, лука, кешью или кокосового молока.
Ранее же Минский маргариновый завод выпустил новинку в линейке своих майонезных соусов под брендом «Золотая капля». Отличительной особенностью новинки стал её цвет, которого точно не ожидаешь от классического майонеза – он нежно-розовый.
Источник: margarin.by
