Одной из самых шокирующих новинок от американских пивоваров стал светлый лагер Nature Calls, вода для которого содержит медвежий помёт.
Проект был запущен 8 февраля 2026 года во время кампании Engineered for Whatever американской фирмы Columbia Sportswear. Смысл кампании в том, чтобы, не теряя чувства юмора, использовать любые ингредиенты, встречающиеся в природе.
«Когда к нам пришли из Columbia и предложили использовать медвежий помёт, я подумал, что они шутят, – рассказывает основатель пивоваренной компании Breakside Скотт Лоуренс. – У нас получился низкокалорийный лагер, который пьётся легко и обладает вкусами ягод и мёда, которые традиционно ассоциируются с рационом медведей».
К счастью, медвежий помёт как таковой не является ингредиентом пива. Его добавляют в воду, затем её фильтруют и дезинфицируют, чтобы она стала питьевой, и только потом используют в производстве. Пивовар Бен Эдмундс назвал и другие ингредиенты напитка: ячмень, пшеницу, кукурузу и медово-ягодный сироп. Его крепость – 5.1%.
«Так что вкуса медвежьего помёта у нашего пива нет, – заверил он. – Но если вы когда-нибудь слышали в свой адрес вопрос “Что за дерьмо ты мне налил?”, то теперь можете дать на него честный и креативный ответ».
Источник: crispy.news
