куры, куриное мясо, первой необходимости

Ограничить наценки на 23 продукта первой необходимости могут в ГД

Депутаты думской фракции «Справедливая Россия» внесут в палату парламента законопроект, ограничивающий наценку на продовольственные товары первой необходимости в 10%.

Подробнее ...
Дихлофос, колбаса, Китай, уголовный срок

Дихлофос для обработки помещений выявили в партии китайской колбасы

Опасное вещество для борьбы с насекомыми, известное как дихлофос, обнаружили в колбасе, которую производили в уезде Фуюань провинции Юньнань в Китае, эксперты изъяли 382 килограмма опасного продукта.

Подробнее ...
Срок хранения, мясо, Казанский ГАУ

Срок хранения охлажденного мяса продлили в 4 раза в Казанском ГАУ

Сотрудники Института «Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» (входит в состав Казанского ГАУ) нашли технологию, которая позволяет увеличить срок хранения охлажденного мяса в 2— 4 раза по сравнению с традиционными методами.

Подробнее ...
«Армянский бренди», коньяк, Армения

«Армянский бренди» зарегистрируют до 1 июля

Наименование «Армянский бренди» будет зарегистрировано до 1 июля. Об этом заявил министр экономики Армении Геворк Папоян, представляя отчет за 2025 год по программе правительства на 2021-2026 годы.

Подробнее ...
эпидемия, пастереллез, Данкверт, КРС

Все очаги «мутировавшего» пастереллеза ликвидировали в Новосибирской области

Все очаги и зоны риска распространения пастереллеза в Новосибирской области ликвидированы, заявил журналистам глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Подробнее ...
пальмовое масло, детское питание, булочки, столовая, детское питание

Проект о запрете пальмового масла в детском питании не поддержали в Госдуме

Комитет Госдумы по охране здоровья планирует рекомендовать Думе отклонить в первом чтении законопроект, которым предлагалось запретить использование пальмового масла в продуктах детского питания.

Подробнее ...
молочная кислота, глицерин, ТГУ, катализатор

Получение молочной кислоты увеличили в 2 раза ученые ТГУ

Ученые улучшили катализатор для получения молочной кислоты из глицерина, что позволило увеличить выход продукта в два раза. Молочная кислота широко используется в пищевой, фармацевтической и химической отраслях.

Подробнее ...
Масло, сравнение

Какое масло вреднее – пальмовое или кокосовое?

Пальмовое и кокосовое масла похожи тем, что остаются полутвёрдыми при комнатной температуре. Их активно применяют в пищевой промышленности. Оба масла считаются вредными, но правда ли это?

Подробнее ...