Ученые Бурятского государственного университета им. Доржи Банзарова первыми в регионе разработали фиточай на основе хвои и шелухи кедровых шишек – отходов лесной промышленности различных видов сосен.
Подробнее ...
Бренд Flaming Hot больше не ограничен чипсами, и PepsiCo активно этим пользуется. Теперь острый вариант получит лапша быстрого приготовления Maruchan.
Подробнее ...
Крупнейший в Республике Корея производитель лапши быстрого приготовления (рамена) — компания Nongshim — заявил о планах по открытию филиала в России. Соответствующая информация опубликована на сайте компании.
Подробнее ...
Разработанная Институтом пищевых технологий Харбинского коммерческого университета (Китай) гамма продуктов питания на базе низкогликемического риса заинтересовала вузы и НИИ в России.
Подробнее ...
Роскачество в этом году проверит лапшу быстрого приготовления, спортивное питание, БАДы, а также молочную продукцию с высоким содержанием белка, рассказал глава организации Максим Протасов.
Подробнее ...
Ассоциация производителей чая и кофе «Росчайкофе» готова поддержать продвижение эфиопского кофе на российском рынке и помочь в установлении прямых контактов с покупателями.
Подробнее ...
С момента введения обязательной маркировки какао-продукции в России 1 декабря 2025 года в легальное поле вышли 46 новых производителей, которые ранее не были известны государству.
Подробнее ...
Роскачество в этом году проведет повторное исследование оливкового масла, а также проверит подсолнечное и сливочное масло. В прошлом году впервые в России Роскачество исследовало оливковое масло и выявило довольно много нарушений.
Подробнее ...
Ученые из НИИ системной биологии и медицины и МФТИ создали методику выявления фальсификата лекарственных растений с помощью анализа ДНК, белков и морфологии. Это позволяло найти потенциально вредные ингредиенты в напитках из иван-чая.
Подробнее ...
В России стартовало обязательное нанесение кодов маркировки на чай, чайные напитки, детский чай и детское какао. Потребители смогут проверять легальность таких товаров с помощью приложения «Честный знак».
Подробнее ...