Научный сотрудник Мурманского арктического университета Андрей Глухарев стал победителем конкурса Российского научного фонда и получил грант на разработку паштета для специализированного питания пожилых людей.
Подробнее ...
Компания ООО «Сибирские колбасы» (входит в ГК «РУСКОМ») из Омска расширила ассортимент. Начат выпуск паштетов и риетов под ТМ «Богатства Сибири» в ламистерной упаковке. Также предприятие планирует выйти на новые рынки сбыта.
Подробнее ...
Печеночный паштет, разные виды омлетов, творожная масса с кунжутом, овсяная каша, а также два вида супа с чечевицей вошли в рацион питания космонавтов на Международной космической станции за последние несколько лет.
Подробнее ...
Кудряшовский мясокомбинат «Сибагро» ввел в эксплуатацию оборудование для выпуска риетов, став одним из первых массовых производств этого продукта в России.
Подробнее ...
Ученые Азово-Черноморского филиала Всероссийского НИИ рыбоводства и океанографии изобрели паштет из моллюска-анадары и новый способ приготовления хамсы.
Подробнее ...
Мясоперерабатывающий завод «Ратимир» отметил своё 29-летие открытием первой в Приморье полностью автоматизированной линии по производству паштетов и мясных риетов PATISSIMO.
Подробнее ...
Ученые Тюменского индустриального университета разработали рецептуру и технологию серийного производства паштета функционального назначения на основе мяса и субпродуктов оленя северного.
Подробнее ...
Новый стандарт (ГОСТ 35280-2025, вступающий в силу с 1 сентября 2026), определяющий, какими должны быть паштеты для детей, приняло российское Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии.
Подробнее ...
Этим летом портфель белорусских компаний прирос самыми необычными новинками. Солигорская птицефабрика выпустила паштеты из куриных и перепелиных яиц. И название у них интересное — «ПаштEgg».
Подробнее ...
Рыбоперерабатывающие предприятия Магаданской области начали подготовку к лососевой путине. Промышленный лов лосося в регионе стартует в начале июля и к этому времени на заводах все должно быть готово к приему большого количества горбуши.
Подробнее ...