Производство армянского лаваша запустили в Донецке
Донецкая макаронная фабрика приступила к выпуску сырного и классического армянского лаваша. Об этом сообщил в своем телеграмм-канале министр АПК и продовольствия ДНР Артем Крамаренко.
Подробнее ...
Рубрика: Хлеб
Cybertruck превратили в мобильную печь для пиццы
Пиццерия в Нью-Джерси превратила два Cybertruck’а в мобильные печи для пиццы, используя одну из самых футуристичных моделей Tesla для приготовления еды в процессе доставки.
Подробнее ...
Хлеб из фиолетовой пшеницы появится в омских магазинах
Министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа в своем телеграмм-канале сообщил, что в ОмГАУ прошло совещание по вопросу продвижения хлеба из фиолетовой пшеницы в социальные учреждения, а также в торговые сети региона.
Подробнее ...
Сальмонелла в яичной смеси для блинов стала причиной отравления в школе
В яичной смеси, из которой готовили блины для учащихся школы в городе Елизово на Камчатке, где массово отравились ученики, обнаружили сальмонеллу. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Подробнее ...
Ученые ЮУрГУ разрабатывают новые виды хлеба
Новые виды хлеба чуть ли не каждый месяц разрабатывают ученые Южно-Уральского государственного университета. Они добавляют в тесто полезные вещества из бурых водорослей, чтобы сделать продукт еще вкуснее и полезнее.
Подробнее ...
Наценки на хлеб свыше 100% выявило ФАС
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) провела анализ цен на хлеб в крупнейших торговых сетях России и выявила высокие средние наценки на изделия, которые в ряде случаев превышают 100%.
Подробнее ...
Новый научный центр открыл НИИ хлебопекарной промышленности
В НИИХП отрылась площадка научно-технологического центра с отечественным оборудованием для обеспечения хлебопекарной отрасли России квалифицированными кадрами.
Подробнее ...
Метод производства полезного хлеба из перловки разработали в ЮУрГУ
Ученые из Высшей медико-биологической школы Южно-Уральского государственного университета разработали способ изготовления хлеба из пророщенного ячменя (в народе перловка), который обладает высокой антиоксидантной активностью и готовится на 30 минут быстрее.
Подробнее ...
Плесень на хлебе госпредприятия объяснили пожаром
Ведущее государственное предприятие в Коми по изготовлению хлеба объяснило причину плесени в своей продукции, на которую массово жаловались покупатели из Сыктывкара и Ухты.
Подробнее ...
Выпечку русского хлеба начала пекарня в Китае
В Китае растёт популярность блюд русской кухни, особенно в приграничных с Россией регионах. Китайцы не только с удовольствием покупают российские товары, но также готовят русские блюда сами, открывает пекарни и кафе с русским меню.
Подробнее ...