Стикеры-мультиупаковки для Cadbury тестируют в Британии
Британская сеть магазинов Tesco и Mondelez International разработали стикер для шоколадных батончиков Cadbury Crunchies, который заменит обычную мультиупаковку.
Подробнее ...Британская сеть магазинов Tesco и Mondelez International разработали стикер для шоколадных батончиков Cadbury Crunchies, который заменит обычную мультиупаковку.
Подробнее ...Госстандарт запретил продавать российский шоколад «Победа» в Беларуси. Подробности озвучили в пресс-службе ведомства. Согласно информации, под запрет попал пористый шоколад «Победа» с коньяком от одноименной российской кондитерской фабрики.
Подробнее ...Премьера нового сериала «Гарри Поттер», заявленная на 2027 год, вдохновила пищевой сектор на новые продукты для фанатов; такую возможность не упустили и в Krispy Kreme.
Подробнее ...В 2026 году в американских магазинах появятся сладко-острые конфеты Skittles Gummies Fuego, в которых пять фруктовых вкусов будут дополнены острым чили.
Подробнее ...На фоне растущих цен на шоколад производители пытаются привлечь потребителя креативными новинками. Hershey выпустит первый сезонный вариант за последние 6 лет.
Подробнее ...Исследователи из Школы бионаук Ноттингемского университета (Великобритания) установили ключевые факторы, определяющие вкус шоколада во время ферментации какао-бобов. Оказалось, что именно температура, уровень pH и состав микробных сообществ задают характер аромата и насыщенность конечного продукта.
Подробнее ...Специалисты Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (Первого МГМУ) создали инновационную жевательную резинку «Ретерикс», которая включает пробиотики и пребиотики.
Подробнее ...Швейцарский производитель шоколада Lindt & Spruengli AG рассматривает возможность переноса производства фигурок пасхального кролика и Санта-Клауса в США на фоне введения администрацией Дональда Трампа импортных пошлин.
Подробнее ...26-летняя жительница Воронежа восстановила рецепт уникальных свекольных пряников. Раньше такую сладость готовили в Бутурлиновском районе. Полине пришлось самостоятельно подбирать ингредиенты, чтобы вкус оказался похожим.
Подробнее ...Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали и запатентовали гематоген для вегетарианцев, где альбумин животного происхождения заменили на растительные составляющие с повышенным содержанием железа, следует из патента.
Подробнее ...