Дешевые аналоги дубайского шоколада содержат канцерогены и афлатоксины
В Германии провели исследование копий дубайского шоколада из Турции и Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ), обнаружив в плитках канцерогены и ядовитые афлатоксины.
Подробнее ...
Рубрика: Кондитерские
Hershey выпускает претцели с начинкой из Reese
Знаменитые пирожные с арахисовым маслом Reese стали объектом необычного кроссовера, а именно – начинкой для солёных сухарей-претцелей.
Подробнее ...
Два новых вкуса KitKat выпустили в одном регионе Японии
Компания Nestlé продолжает радовать поклонников шоколада в Японии, представляя два новых эксклюзивных вкуса KitKat, отражающих богатство и разнообразие японской культуры.
Подробнее ...
Krispy Kreme выпустила серию пончиков в виде кроликов к Пасхе
Американская компания Krispy Kreme выпустила новую линейку весенних пончиков к Пасхе с дизайном в виде кроликов. Коллекция Hoppy Easter Collection состоит из 12 пончиков и включает три совершенно новых пончика и один вернувшийся фаворит.
Подробнее ...
Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао
Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту.
Подробнее ...
«ВкусВилл» выпустил линейку «космических» продуктов
«ВкусВилл» ежегодно запускает лимитированные коллекции продуктов к Дню Космонавтики 12 апреля. В 2025 году в коллекцию вошли три торта в космической тематике, а также два вида продуктов в тюбиках — сырная и мясная намазка для бутербродов.
Подробнее ...
ProteinRex запустил робота-промоутера в супермаркетах
Бренд здорового питания ProteinRex внедрил инновационный инструмент продвижения — с 7 апреля в супермаркете «Перекресток» (ТЦ «Метрополис») работает робот-промоутер.
Подробнее ...
«Шапочки куличей» стали продавать в кафе «АндерСон»
Авторы пасхального кондитерского изделия рассказали, что долго думали, куда девать нижнюю часть куличей, но изобрели рецепт, как готовить шапочку «с минимальным остатком».
Подробнее ...
Кексы из гороховой муки для диабетиков разработали в СФУ
Исследователи кафедры технологии и организации общественного питания Сибирского федерального университета провели сравнительный анализ химического состава пшеничной и гороховой муки, изучили влияние гороховой муки на хлебопекарные свойства пшеничной муки.
Подробнее ...
Благотворительный шоколад со счетчиком пожертвований выпустили в России
Благотворительное приложение Tooba и российский бренд продуктов питания «Фабрика природы» начали совместную акцию «Это так просто — наслаждаться шоколадом и помогать другим». Организаторы выпустили лимитированный вкус — это плитка молочного шоколада с изюмом и лепестками миндаля.
Подробнее ...