Фабрика мороженого «УРСА» выпустит «тигриное» мороженое
Фабрика мороженого «Урса» (Владивосток) и центр по изучению и сохранению популяции амурского тигра «Амурский тигр» подписали соглашение о сотрудничестве.
Подробнее ...
Рубрика: Молочные
«Братья Чебурашкины» выпустили новый вид сливочного масла
На агропромышленном холдинге «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» произвели первую партию кисло-сливочного масла 83-процентной жирности.
Подробнее ...
«Умную» молочку выпускают в ВятГУ
В Вятском государственном университете состоялся выпуск первой партии «умных» молочных продуктов: молока, питьевого йогурта, творога.
Подробнее ...
Новый пребиотик ускорил скорость томления молока в 2,5 раза
Российские ученые завершили разработку нового пребиотика, который сокращает скорость процесса томления молока. Исследование проводилось специалистами НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ».
Подробнее ...
Сыр «Маасдам» проверило Роскачество
Роскачество исследовало полутвердый сыр «Маасдам» 20 наиболее популярных торговых марок. Лабораторные испытания полутвердого сыра «Маасдам» показали, что продукциях всех исследованных марок безопасна.
Подробнее ...
В сыре «Молочный мир» нашли кишечную палочку
В белорусском сыре марки «Молочный мир» обнаружена кишечная палочка. Об этом говорится в письме Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзора.
Подробнее ...
Мороженое «Трактор» с шайбами начали продавать сетях Челябинска
В Челябинске в сетевые магазины поступило мороженое, названное в честь хоккейного клуба «Трактор». Об этом сообщила пресс-служба «черно-белых».
Подробнее ...
Сыр «Брынза» с фенхелем и эстрагоном разработали в КГУ
Ученые из Курганского Государственного Университета разработали технологию производства мягких сыров с использованием растительных компонентов. Разработка получила серебряную медаль на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2024», сообщает пресс-служба КГУ.
Подробнее ...
Продукты «Савушкин продукт» сменили имидж
Одна из крупнейших компаний в белорусской молочной промышленности «Савушкин продукт» анонсировала глобальный ребрендинг. В компании заявили о пересмотре позиционирования на рынке, ценности и миссии бренда.
Подробнее ...
Мягкие сорта сыра для лечебных санаториев создают в СКФУ
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают рецептуры мягких сортов сыра, в том числе предназначенных для диетического питания в санаториях Кавказских Минеральных Вод.
Подробнее ...