Росстандарт и Роскачество работают над корректировкой стандарта в отношении красной икры, в части содержания в продукции соли: ее минимальное значение снизят. Срок исполнения — IV квартал этого года.
Подробнее ...
С 1 марта 2024 года, вступает в силу национальный стандарт (ГОСТ), согласно которому в России законодательно будет контролироваться качество произведенного в стране и импортированного коровьего молозива.
Подробнее ...
Росстандартом утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Подробнее ...
В России разработают методику по выявлению сахарозаменителей в газированных напитках и соках. Об этом сообщила пресс-служба Минпромторга России.
Подробнее ...
В ближайшие 4 месяца в России появится ГОСТ на растительные аналоги мяса. Об этом сообщил руководитель «Роскачества» Максим Протасов.
Подробнее ...
ГОСТ, в соответствии с которым станут изготавливать стейки, ростбифы, ромштексы и другие полуфабрикаты из говядины принял на днях Международный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, в который входят Росстандарт и его аналоги в странах ЕврАзЭС.
Подробнее ...
Только каждая десятая бутылка коньяка, которая ввозится в Россию, соответствует ГОСТу. Больше всего несоответствий по качеству выявили в армянских брендах, есть они у молдавских и белорусских производителей.
Подробнее ...
Рыбный союз выступил с предложением запретить выпускать по техническим условиям (ТУ) рыбные консервы, на которые действуют ГОСТы. Это, например, шпроты в масле или сайра натуральная.
Подробнее ...
Пивоварня YouTon из подмосковного Наро-Фоминска в качестве эксперимента сварила пиво из несоложеного ячменя. Чтобы добыть из зерна сахара, пивовары использовали ферменты.
Подробнее ...
Торговая сеть «Перекресток» запустила в продажу хлеб по ГОСТовской рецептуре 1984 г., напоминающий вкус выпечки из детства времен СССР. Ассортимент уже представлен в 79 столичных супермаркетах.
Подробнее ...