«Молком» продлил срок годности творога благодаря новой упаковке
В магазинах появился творог от молочного комбината «Пензенский» (ТМ «Молком») в обновленной упаковке, позволяющей продлить срок годности продукта до 21 суток.
Подробнее ...
Рубрика: Молочные
Роскачество провело повторную проверку коктейля Neo
Роскачество ответило на заявления компании «Вимм-Билль-Данн» (ВБД), которая ранее назвала ошибочными результаты веерного исследования протеиновых коктейлей.
Подробнее ...
Светящееся мороженое выпустили в Белгороде для «Магнита»
Белгородский хладокомбинат совместно с ритейлером «Магнит» представили новое, светящееся эскимо под названием JUUUMS. Первая партия в объеме 500 тысяч штук уже поступила в 20 тысяч магазинов сети «Магнит» по всей России.
Подробнее ...
Белорусская «Бабушкина крынка» изготовила рекордный сыр и коктейль
Компания «Бабушкина крынка» попала в Книгу рекордов Белоруссии сразу с двумя достижениями: 165‑килограммовым сыром «Белорусское золото» и 100‑килограммовым шоколадным коктейлем.
Подробнее ...
Молочнокислые бактерии предложили обрабатывать радиацией в УрФУ
Малые дозы рентгеновского излучения заставляют сквашивающих молоко микробов «работать» активнее, установили ученые УрФУ. Эти данные могут улучшить технологию производства кисломолочных продуктов, например, йогуртов.
Подробнее ...
Нехватка бензина на АЗС приведет к штрафам производителей молочной продукции
Ассоциация «Народный фермер» (АНФ), объединяющая более 14 000 фермеров и переработчиков, направила письмо с просьбой не применять штрафные санкции за просрочку доставки продукции, вызванную дефицитом топлива и очередями на АЗС.
Подробнее ...
Высокобелковый напиток из сыворотки создали в УрГЭУ
Студентка Уральского государственного экономического университета разработала натуральный высокобелковый напиток. Особенность нового продукта — вместо привычной термической пастеризации применяется воздействие высоким давлением.
Подробнее ...
Мороженое с со вкусом юдзу-манго выпустили в Башкирии
Компания «Башкирское мороженое», которая является дипломантом проекта «Продукт Башкортостана», выпустила мороженое «Юдзу-Манго» под брендом «Сливкин Нос», сообщили в Минторге Башкирии.
Подробнее ...
Детское питание Nara Organics сняли с продажи в США из-за ботулизма
Компания Nara Organics объявила об общенациональном отзыве всех партий своей сухой детской молочной смеси, которые находятся в настоящее время на рынке США, из-за нескольких случаев ботулизма.
Подробнее ...
В Bombbar предоставили протоколы лабораторных исследований десертов
В компании Bombbar подготовили официальный ответ по поводу обнаружения специалистами Роскачества бактерий в протеиновых десертах и мороженом, производимыми компанией.
Подробнее ...