Компания «Упаковочные системы», ведущий производитель материала для картонной упаковки, впервые представит «ЛАКТАТЕРМ М25» – пастеризатор собственного индустриального дизайна, на выставке молочного оборудования DairyTech.
Подробнее ...
Французская компания Danone объявила, что отзывает несколько видов детских молочных смесей после многочисленных отравлений и двух случаев смерти младенцев, которых кормили молочной смесью Guigoz производства швейцарской компании Nestle.
Подробнее ...
Ученые Южно-Уральского государственного аграрного университета (Челябинск) разработали инновационную технологию холодной инфракрасной сушки молочных заквасок.
Подробнее ...
Российские ученые представил новую заквасочную культуру для йогурта, созданную специально для потребительского рынка Китая, который демонстрирует интерес к насыщенным, многослойным и необычным вкусовым профилям молочной продукции.
Подробнее ...
Французский крупный производитель молочной продукции — компания Lactalis (бренды President, Galbani, Parmalat и др.) — в среду сообщил, что отзывает с рынка отдельные партии детских молочных продуктов в 18 странах.
Подробнее ...
Выдача через молочные кухни бесплатного питания для детей, беременных и кормящих женщин должна быть федеральной мерой поддержки и работать в каждом регионе.
Подробнее ...
Британский бренд мороженого Magnum расширил свою премиальную линейку Signature, выводя на рынок два новых вкуса — фисташковый и персиковый.
Подробнее ...
Производитель молочной продукции ГК «Ренна» (бренды «Коровка из Кореновки», «Алексеевское») снизила отпускные цены на свою продукцию на 5-15%, сообщили в пресс-службе компании.
Подробнее ...
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала новое географическое указание –Талицкое молоко. Оно изготавливается из сырого коровьего молока высшего сорта в Талицком городском округе Свердловской области.
Подробнее ...
Специалисты РТУ МИРЭА и российской компании «Рапид Био» создали тест-полоску для быстрого выявления антибиотиков в молоке. Решение позволит ускорить проверку продукции, сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...