Новый фильтр для очистки воды от ПФАВ изобрели в США
Группа химиков из Университета Райса (Техас, США) создала новый фильтр для воды, который устраняет из неё ПФАВ быстрее и эффективнее, чем доступные на рынке фильтры.
Подробнее ...
Рубрика: Технологии
Помидоры с ароматом попкорна вырастили в Китае
Китайские специалисты создали генно-модифицированный сорт помидоров с запахом попкорна. Эти томаты выведены в экспериментальной теплице в провинции Чжэцзян на востоке КНР.
Подробнее ...
Натуральные красители на основе ягод рябины и пихты создали в НИОХ
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) Сибирского отделения (СО) РАН разработали пищевые красители на основе натуральных компонентов – черноплодной рябины и сибирской пихты.
Подробнее ...
Консервы из козлятины и чёрной фасоли разработали в СКФУ
В Северо-Кавказском федеральном университете разрабатывают инновационные мясосодержащие консервы с нетрадиционным мясным и растительным сырьем. Разработка будет содержать козлятину и черную фасоль.
Подробнее ...
Мини-фотосепаратор для кофе создали в России
Алтайское промпредприятие «СиСорт» запустило в серийное производство обновленную версию фотосепаратора «СмартСорт».
Подробнее ...
Ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы разработали в РФ
Ученые разработали рецептуру ягодно-овощного пюре с добавлением аминокислоты триптофан и растительных антиоксидантов, которое рассматривается как потенциальный нейродиетический продукт для поддержки работы мозга.
Подробнее ...
Остатки тирама во фруктовых соках выявили гидрогелевые шарики с наночастицами золота
Команда исследователей Шанхайского профессионально-технического университета Чжунця представили высокочувствительный метод для обнаружения остатков фунгицида тирама во фруктовых соках.
Подробнее ...
Биопластик из отходов переработки креветок создали в Испании
Европейские биохимики разработали высокопрочный и стойкий к действию воды биопластик, добавив ионы никеля в природный биополимер хитозан, который извлекается из панцирей креветок при их обработке на предприятиях пищевой промышленности.
Подробнее ...
Протоколы ДНК-анализа халяльных продуктов тестируют в ТГУ
Ученые Томского государственного университета совместно с коллегами из Университета им. Радена Интана (Индонезия) тестирует продукты животного происхождения на предмет соответствия халяльным стандартам.
Подробнее ...
Выведение гибридных сортов картофеля ускорили в Китае
Китайские молекулярные биологи разработали подход, позволяющий получать новые гибридные сорта картофеля за два-три года, а не вдвое большее время, как это происходит при использовании текущих селекционных практик.
Подробнее ...