Студенты Новгородского государственного университета представили инновационное решение для кофейной индустрии. В ходе исследования им удалось вывести рецепт создания идеальной молочной пены для капучино — устойчивой и безопасной.
Подробнее ...
На выставке CES 2026 представили леденец Lollipop Star, который воспроизводит музыку во время еды. Для прослушивания не нужны наушники, динамики или подключение к смартфону.
Подробнее ...
Команда студентов Омского государственного технического университета под научным руководством профессора Елены Молибоги представила инновационную разработку — «Мико-чипсы».
Подробнее ...
Компания Sweet Robo представила на выставке CES 2026 в Лас-Вегасе инновационный роботизированный торговый автомат ChocoPrint™. Эта первый опыт компании в области трехмерной печати на шоколаде для создания кондитерских изделий на заказ.
Подробнее ...
На выставке CES 2026 был представлен бармен AI Barmen, который предлагает новый подход к приготовлению коктейлей. В отличие от простых автоматов для налива, эта система сочетает «роборуку» с ИИ, способным запоминать индивидуальные предпочтения.
Подробнее ...
Группа чилийских химиков изучила возможность конденсации и сбора тумана в засушливых регионах, таких, как пустыня Атакама, для получения дешёвой питьевой воды.
Подробнее ...
Исследователи из Университета Висконсина в Платтвилле (США) разработали метод превращения испорченного молока в композитный материал для 3D-печати, который может стать полноценной альтернативой традиционному пластику.
Подробнее ...
В Проектном институте цифровой трансформации (лаборатория VR) Тимирязевской академии разработан виртуальный тренажёр для выполнения линейной экстерьерной оценки крупного рогатого скота (КРС).
Подробнее ...
Китайские исследователи разработали новую форму гибридного риса, способного самовоспроизводиться с помощью клонированных семян, точно сохраняя высокоурожайные характеристики из поколения в поколение.
Подробнее ...
Проект студентки Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина по созданию творожных и сырных снеков для работы в экстремальных условиях получил грант в 1 миллион рублей от Фонда содействия инновациям.
Подробнее ...