Ученые Федерального научного центра риса начали работу над новым геномным методом селекции риса. Разработка направлена на повышение качества зерна и улучшение характеристик отечественных сортов.
Подробнее ...
Ученые Научно-практического центра НАН Белоруссии разрабатывают новинки в ассортименте продуктов питания. Ставку делают на отечественное сырье и импортозамещение.
Подробнее ...
В марте этого года в научно-производственном центре «Агропищепром», входящем в структуру Мичуринска-наукограда, получена первая в России безвирусная рассада бананов. Она предназначена для круглогодичного промышленного выращивания в теплицах.
Подробнее ...
Специалисты Кубанского государственного аграрного университета разработали репродуктивный метод для воспроизводства крупного рогатого скота с высоким генетическим потенциалом. Новая система направлена на повышение экономической эффективности селекции.
Подробнее ...
Полезное мороженое с высоким содержанием белка представит ставропольский производитель в 2026 году. Разработка рецептуры мороженого была проведена совместно с учеными Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...
На базе Биологического института Томского государственного университета создана молодёжная лаборатория микробных технологий, одна из задач которой – поиск и изучение штаммов микроорганизмов, не имеющих устойчивости к антибиотикам.
Подробнее ...
Команда «Синтез аппетита», состоящая из первокурсников кафедры биотехнологии РГАУ‑МСХА имени К.А. Тимирязева, успешно вышла в финал всероссийского R&D‑инкубатора «КОЛЛАБ», организованного компанией «ВкусВилл».
Подробнее ...
На выставке Packaging Innovations & Empack 2026 в Бирмингеме представят VeriGreen Plus — первый в мире одноразовый стакан, который может безопасно разлагаться в природной среде без образования микропластика.
Подробнее ...
Международный коллектив ученых представил PackEat – самый большой в мире открытый набор данных для обучения систем компьютерного зрения в ритейле.
Подробнее ...
Технологию получения белковых концентратов для производства из коровьего молока детской смеси, приближенной к грудному молоку, разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...