BRAUBeviale проводится с 1978 года ежегодно (за исключением лет, когда проводится выставка DRINKTEC) и объединяет на 3 дня в одном месте продавцов, дистрибуторов, поставщиков, производителей оборудования, технологий, услуг, сырья, упаковочных материалов, готовых напитков.
Начиная с Brau Beviale 2008 проходит вручение немецкой награды по упаковке. Каждый из гостей выставки может ознакомиться с инновационными, оригинальными и даже гениальными экспонатами, выставленными на обозрение для участия в международном конкурсе Германии в области упаковки. Проходит также награждение премией European Beer Star Award. Учрежденная Объединением частных пивоварен Баварии (Privaten Brauereien Bayern), почетным спонсором выставки, совместно с немецкой и европейской федерациями пивоварения European Beer Star Award собирает участников со всей Евразии, Австралии, Северной и Южной Америки и Африки.
Тематические разделы BRAU Beviale:
- Напитки и сырье для них: cырье для производства спирта, пива, алкогольных и безалкогольных напитков, пиво, минеральная, медицинская и столовая вода, безалкогольные напитки, фруктовые соки и нектары, смешанные напитки.
- Предприятия общественного питания: мебель и аксессуары для гастрономических предприятий, распределительные системы и торговые автоматы.
- Сервис и реклама: организация продаж, электронная обработка данных (EDP), средства рекламы и рекламные статьи, промоакции, консалтинговые услуги, специальная периодика и отраслевые институты, профессиональные ассоциации, СМИ.
- Производственное и лабораторное оборудование: измерительные и контрольные технологии, контейнеры, насосы и резервуары, дезинфекция и оборудование для очистки, CIP системы, лабораторное оборудование.
- Энергоснабжение, расходные и упаковочные материалы: подача и розлив, промышленная безопасность, утилизация отходов и защита окружающей среды, технологические материалы, материалы и пособия для маркировки и изготовления этикеток.
- Технологии и оборудование: оборудование для производства пива, спиртных и безалкогольных напитков, тары для напитков, пивоваренные заводы, фильтрация и технология деления, очистка, заполнение и упаковочные системы для бутылок, канистр и другой тары, установка систем очистки для бочонков и бочек.
