МЕСОМАНИЯ – выставка, которая ежегодно привлекает болгарских и иностранных посетителей, фирмы, торговцев, бизнес-делегации. Основное направление выставки – инновационный подход к технологиям производства. МЕСОМАНИЯ – современная бизнес-платформа, включающая конференции, конкурсы, презентации, семинары и деловые встречи.
Профили выставки:
- Мясо, мясные продукты и деликатесы
- Добавки
- Машины, оборудование, техника и технологии для переработки и хранения продуктов
- Холодильная техника
- Оборудование для торговых сетей
- Лабораторное оборудование
- Упаковки и упаковочные машины, маркировка
- Специальный транспорт
- Системы чистки и дезинфекции
- Информационные технологии
- Прослеживаемость с учётом стандартов (в том числе международных)
