XI Международная конференция «РЫБА» – профессиональная площадка для обсуждения полного цикла рыбной отрасли: от выращивания и сырьевой базы до переработки, качества продукции и требований рынка.
Регистрация открыта – https://sfm.events/ryba?utm_source=aliansgrouplubom
В деловой программе – аналитика отрасли, экономика производств, технологические решения и вопросы качества, которые напрямую влияют на конкурентоспособность готового рыбного продукта.
Отдельный акцент – на переработке как ключевом звене формирования добавленной стоимости.
Среди спикеров конференции:
- Ананьина Дарья, аналитик Центра экономического прогнозирования Газпромбанка
- Голохвастов Андрей, генеральный директор ГК «Агриконсалт»
- Аршавский Дмитрий, к.б.н., независимый эксперт
- Деревсков Константин, генеральный директор ООО «Старт качества»
- Нехамкин Борис, заведующий лабораторией общей технологии ФГБНУ ВНИРО
Участники обсудят состояние рыбной отрасли в условиях неопределённости, развитие аквакультуры, требования к качеству и безопасности рыбной продукции, а также практические подходы к повышению устойчивости бизнеса на этапах выращивания и переработки.
Своё участие в конференции уже подтвердили ряд рыбоводческих хозяйств и рыбоперерабатывающих компаний, что формирует качественную профессиональную аудиторию и прикладной характер дискуссий.
