«Теремок», GRILL MASTER, печь, блины, импортозамещение

«Теремок» переходит на российские печи для блинов

«Теремок» объявил о сотрудничестве со смоленской компанией GRILL MASTER, производителем оборудования для ресторанов. В течение года GRILL MASTER поставит «Теремку» до 100 блинных плит. Новая модель разработана совместно с «Теремком».

Подробнее ...
блины, Масленица, Омск, подавилась, смерть

Конкурс поедания блинов привел к смерти участника

На конкурсе по поеданию блинов в Омской области умерла женщина. Как сообщают очевидцы, она действительно сначала немного подавилась. 38-летнюю женщину не остановила застрявшая в горле пища, и она продолжила есть, чтобы победить.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, блины, Масленица, замороженные

Какие замороженные блины лучше не покупать

Готовые замороженные блины не должны слипаться, так как это свидетельствует о повторной заморозке продукта. Еще одним признаком повторной заморозки является потемневшее тесто блинов, рассказали в Роспотребнадзоре перед Масленицой.

Подробнее ...
Репетиция, выпечка блина, Ялуторовск

Репетиция выпечки блина-гиганта прошла в Ялуторовске

Сложно представить Масленицу без трехметрового блина, который уже много лет пекут в городе Ялуторовске Тюменской области. Это событие давно вышло за пределы региона и стало поистине всероссийским. Посмотреть, как будут печь гигантский блин приезжают туристы со всей страны.

Подробнее ...
КемГУ, 3D-принтер, Кемерово, экструдер, печатающая головка 3D-принтера

Кемеровские студенты будут печатать блины на 3D-принтере

Команда студенческого стартапа Кемеровского госуниверситета создает экструдер – печатающую головку 3D-принтера, обеспечивающую равномерное выдавливание пищевых продуктов для формирования слоев трехмерного изделия.

Подробнее ...
доса, фуражная, корма, тесто, белок, Grains 2.0

Ученые тестируют фуражную пшеницу на блинчики для людей

Применение фуражной пшеницы для потребления человеком исследуется в лаборатории Grains 2.0. Проект реализует нидерландский Flevo Campus — институт знаний, который связывает науку, образование, предпринимательство и политику.

Подробнее ...