Технология позволяет сократить затраты энергии и ресурсов, а также снизить отходы производства. Разработанный способ стал итогом многолетних исследований сотрудников кафедры «Технологические машины и оборудование. Агроинженерия» ВСГУТУ.
Подробнее ...
Бурятский сельскохозяйственный животноводческий кооператив «Дагдан» производит премиальную мясную продукцию из мяса яка и изюбря.
Подробнее ...
Доктор технических наук Галина Цыбикова разработала новый вид хлеба «Вкус» из пшеничной муки высшего сорта, отличающийся пониженной калорийностью и крахмалом. Такой хлеб рекомендуется диабетикам и людям, борющимся с лишним весом.
Подробнее ...
В Бурятии начали производить леденцы с полезными свойствами. Ключевым составляющим продукта является изомальт – аналог сахара, который медленнее расщепляется и щадяще влияет на зубы, уменьшает риск развития кариеса.
Подробнее ...
Компания «САНСА», производитель бренда шоколадных конфет «Бууза» и «Шагай наадан», выпустила оригинальный продукт по старинному бурятскому рецепту.
Подробнее ...
Фермеры из Прибайкальского района Бурятии планируют выпускать лапшу и консервированные яйца.
Подробнее ...
Диаметр маленького парового пельменя составил всего 4 миллиметра.
Подробнее ...
На Улан-Удэнской птицефабрике заработала установка, которая перерабатывает куриный помет в электрическую и тепловую энергию.
Подробнее ...
Фермеры из Заиграевского района Юрий Белецкий и Елена Молотова для защиты посевов от сельхозживотных стали использовать электропастухов и, по их словам, метод доказал свою эффективность.
Подробнее ...
В текущем году бурятские исследователи подали заявку на патент для нового метода по увеличению объемов урожая зерна до 23 процентов.
Подробнее ...