Чай ходжича: мифы и правда
Ходжича, или ходзича – жареный зелёный чай, изобретённый в начале ХХ века в Японии – сейчас набирает популярность и в других странах. Он отличается от обычного зелёного чая более насыщенным запахом и вкусом.
Подробнее ...
Метка: Чай
Под брендом «Бабушка зумера» выйдет чай с необычными вкусами
«Яковлевская чаеразвесочная фабрика» (производитель чая AKBAR и Do Ghazal, входит в группу чайных компаний «Сапсан») расширит ассортимент новинок и выпустит чаи с необычными вкусами: попкорна, колы, фанты и мисо-карамели.
Подробнее ...
Гуманоидные роботы приняли участие в сборе чая в Китае
В городе Фудин на юго-востоке Китая прошел предварительный этап Всемирных игр человекоподобных роботов-2026. Роботы вместе с живыми фермерами поучаствовали в сборе и приготовлении чая.
Подробнее ...
«Золотые» термосы и кружки для мате выпустил Лионель Месси
Футболист Лионель Месси выпустил коллекцию «золотых» термосов, термостаканов и кружек для чая мате. Об этом он сообщил в своих социальных сетях.
Подробнее ...
В PIMS появится первая категория еды — японские сэндвичи сандо
Московская сеть чайных напитков PIMS с 23 мая вводит в меню полноценную категорию еды. В десяти локациях появятся сандо — японские сэндвичи в мягкой бриоши с плотной начинкой и авторскими соусами, сообщили в компании.
Подробнее ...
Иван-чай в формате «с собой» производят в Челябинской области
На фабрике «Долина Урала» запущено производство иван-чая полного цикла. Бизнесмен Александр Калугин возродил традиционные методы ферментации и разработал собственное оборудование, отвечающее современным требованиям.
Подробнее ...
Единые правила маркировки чая и кофе для стран ЕАЭС утвердила ЕЭК
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял несколько решений, устанавливающих унифицированные правила маркировки для отдельных категорий товаров в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Подробнее ...
2 вида игристого чая выпустила «Абрау-Дюрсо»
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запускает новое концептуальное направление в сегменте безалкогольных напитков — игристый чай. Игристый чай станет альтернативой безалкогольному вину в картах премиальных ресторанов.
Подробнее ...
Фиточай из отходов лесной промышленности создали в БГУ
Ученые Бурятского государственного университета им. Доржи Банзарова первыми в регионе разработали фиточай на основе хвои и шелухи кедровых шишек – отходов лесной промышленности различных видов сосен.
Подробнее ...
Обязательная маркировка чая началась в России
В России стартовало обязательное нанесение кодов маркировки на чай, чайные напитки, детский чай и детское какао. Потребители смогут проверять легальность таких товаров с помощью приложения «Честный знак».
Подробнее ...