Метка: Цитрусовые

Джем, цитрусовые корки, Румыния

Джем из цитрусовых корок разработали в Румынии

Dina Novicova

Исследователи из Университета естественных наук имени короля Румынии Михая I в Тимишоаре изучили возможность производства джемов на основе кожуры цитрусовых, чтобы минимизировать значительные отходы, образующиеся в процессе их переработки.

Подробнее ...
каламондин, «5-100», ТГУ

Уникальное дерево с пятью видами цитрусов дало первые плоды в ТГУ

Denis Savoskin

Спустя почти десять лет после высадки на необычном цитрусовом дереве в Ботаническом саду Томского государственного университета завязались и выросли первые плоды.

Подробнее ...
бергамот, Россия, РАН

Новую форму бергамота-гиганта создали в России

Denis Savoskin

Новый гибрид бергамота, плоды которого достигают 1,5 кг, выведен учеными субтропического научного центра РАН в рамках селекционной работы с цитрусовыми. Об этом сообщила заведующая лабораторией селекции центра РАН.

Подробнее ...
Виноград, апельсины, бренд

Coca-Cola будет продавать фрукты в США и Японии

Андрей Шилов

Компания Coca-Cola, известная прежде всего одноимённой газировкой, выходит на всемирный рынок фруктов. Совместно с международной компанией Frutura под брендами Coca-Cola будут продавать виноград и цитрусы.

Подробнее ...
сахарозаменители, цитрусы, грейпфрут, апельсины

Новый тип сахарозаменителей из цитрусов нашли учёные

Denis Savoskin

Ученые из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды нашли новый тип сахарозаменителей в цитрусовых. Результаты работы описаны в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Подробнее ...