школа, пищеблок, проверка

Проверка продуктов в школах и садах Петербурга выявила нарушения в 27,5% проб

Согласно результатам исследования, в социальных учреждениях Санкт-Петербурга требованиям не соответствуют 27,5% проб пищевой продукции, сообщили в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ) со ссылкой на данные Россельхознадзора.

Подробнее ...
«ТМК «Тверца», молоко, контроль качества

«ТМК «Тверца» отрицает обвинения в фальсификации молочки

Компания «ТМК «Тверца», крупный производитель молочной продукции из Тверской области, полностью отрицает все обвинения Общественного совета при Роспотребнадзоре в выпуске фальсифицированной продукции.

Подробнее ...
«Золото Каспия»,черная икра, фальсификат

«Золото Каспия» выдает китайскую черную икру за элитную российскую

В городе Ржеве Тверской области предприятие фасует китайскую черную икру в свои фирменные баночки «Золото Каспия» и поставляет деликатес под видом продукта собственного производства в супермаркеты, интернет-магазины, рестораны.

Подробнее ...
Молоко, «Абсолют» , фальсификат

Молочный завод «Абсолют» опроверг обвинение в фальсификате

Межрегиональное управление Россельхознадзора через свою пресс-службу распространил информацию о том, что 5,7 тонны молока, выпущенного молочным заводом «Абсолют», не соответствуют стандартам качества.

Подробнее ...
консервы с сайрой, иваси, фальсификация

Консервы с сайрой просят проверить на подмену рыбы

Депутат Госдумы Сергей Лисовский обратился в Роспотребнадзор с просьбой проверить рыбные консервы «Сайра приморская» от ООО «Русский рыбный мир» (РРМ). Речь идет о продукции из тихоокеанской сардины (иваси), реализуемой как имитация сайры.

Подробнее ...
пиво, производство, фальсификация

Контролировать солод для производства пива будут через ФИС «Зерно»

В России начнут отслеживать объемы солода, который используют для производства пива. В нем используют другие компоненты — овес, рис, пшеницу. Чтобы исключить фальсификат, движенья сырья будут отслеживать через ФИС «Зерно».

Подробнее ...
сухое молоко, кукурузная мука, фальсификация

Молоко начали фальсифицировать с помощью муки из кукурузы

Россельхознадзор выявил еще одну схему фальсификации продукции в сфере переработки молока. Так, в сухое молоко стали добавлять кукурузную муку, сухой белок и концентрированный жир.

Подробнее ...
дуриан, Китай, российские, фальсификация

Мода на «российские продукты с дурианом» вызвала сомнения в Китае

За последние несколько месяцев в Китае резко выросло число магазинов, торгующих, как утверждается, российскими товарами, но бум подходит к концу из-за растущих сомнений по поводу подлинности продукции.

Подробнее ...