Форелеводческий завод «Адлер» в Сочи проводит эксперимент по получению триплоидии — рыбы, у которой отсутствуют половые продукты. Она быстрее растет и содержит больше полезных веществ.
Подробнее ...
В начале сентября 2020 г. на территорию Кемеровской области в рыбоводное хозяйство «Сибирская Ивестиционная Группа» ввезена очередная партия оплодотворенной икры форели, в количестве 140 тысяч штук, живой груз прибыл из Франции.
Подробнее ...
«В одну телегу впрячь не можно коня и трепетную лань», – предупреждал Александр Сергеевич Пушкин. Но современные технологии позволяют совместить, казалось бы, взаимоисключающие производства.
Подробнее ...
Россельхознадзор обнаружил полученную из форели «семгу». О фальсификации рыбной продукции сообщили в ведомстве.
Подробнее ...
В каждом четвертом из исследованных образцов аквакультурной рыбы обнаружены вредные вещества. Такие данные были озвучены на прошедшей недавно в Москве Международной конференции по аквакультуре «Рыба 2020».
Подробнее ...
Крупный производитель морепродуктов, компания «Меридиан», подготовила новый продукт – кубики слабосолёной форели для пиццы, пасты и салата.
Подробнее ...
Такие меры предприняты в связи с повторными нарушениями ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС и РФ.
Подробнее ...
«Искусственно выращенный норвежский лосось опасен!» – звучат в последнее время тревожные предупреждения. Канцерогенные пестициды,и вши,проникающие под чешую, и опасность генетических мутаций. Неужели такое возможно в Европе и тем более в Норвегии,помешанной на экологии?
Подробнее ...