Томская семейная сыроварня «Вкус сыра» получила золотую медаль на международном конкурсе сыров и молочной продукции Mondial du Fromage, который проходил во французском городе Тур, сообщается в понедельник в телеграмм-канале сыроварни.
Подробнее ...
Перепроизводство и падение цен на вино вынудили французское правительство пойти на крайние меры: из госказны будут выделены 200 миллионов евро на скупку и уничтожение излишек алкоголя, что должно вывести виноделов из кризиса.
Подробнее ...
Французская винодельня Château Marrin, хорошо известная ценителям алкогольных напитков, собирается заняться производством вина по мотивам культовой игры The Witcher 3: Wild Hunt.
Подробнее ...
При хранении игристые вина понемногу теряют углекислый газ и способность образовывать колючие пузырьки. Ученые из Шампани (Франция)показали, что время, в течение которого это происходит, зависит от размеров бутылки и самые вместительные могут удерживать газ максимум до 130 лет.
Подробнее ...
В ночных клубах объём бутылок с шипучим вином может варьироваться от 0,75 до 30 л. Мировым рекордом была бутылка в 40 л – до недавних пор.
Подробнее ...
С 1 июля 2023 года вступило в силу положения нового указа, запрещающего продажу во Франции не переработанных фруктов и овощей в пластиковой упаковке. Этот новый указ был опубликован через 6 месяцев после того, как первый законопроект был отменен.
Подробнее ...
На элитных курортах Лазурного Берега, таких как Сен-Тропе (Франция), появилась новая мода добавлять кубики льда в розовое вино и шампанское.
Подробнее ...
Автономный электрический гусеничный робот Sabi Agri Zilus для отрасли АПК впервые был показан европейскому аграрному сообществу еще в ноябре прошлого года. Однако доработка и модернизация техники идет до сих пор.
Подробнее ...
Недавно несколько коньячных домов в городе Коньяк (Франция) начали делать солодовый виски, производимый и дистиллируемый как коньяк. Об этом рассказал Тибо Максьон — француз, в семье которого уже 13 поколений занимаются коньяком.
Подробнее ...
Штаб-квартира сети Auchan в Лилле (Франция) теперь представляет собой полностью автономный магазин Auchan Go le Lab. Он имеет ключевую роль в продвижении технологий розничной торговли и инновационном дизайне магазинов.
Подробнее ...