Остатки продуктов из отелей «все включено» предложили направить в фудшеринг
Система питания «все включено» неэкологичная, и если гостиницы не готовы от нее отказаться, им надо внедрять фудшеринг для минимизации пищевых отходов. Об этом заявил гендиректор Российского экологического оператора Денис Буцаев.
Подробнее ...