Шоколад Nocoa на основе овса разработали в Германии
Компания Planet A Foods, базирующаяся в Германии, создала, как она утверждает, первый в мире бренд шоколада без использования какао-бобов.
Подробнее ...
Метка: Германия
Нюхательный шоколад стал популярным в Германии
В ночном немецком клубе, расположенном в Берлине, еще с 2016 года посетители могли получить весьма любопытное угощение, а именно нюхательный шоколад.
Подробнее ...
Продукты с насекомыми могут маркировать «Био»
Министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир выдвинул предложение помечать всех насекомых, входящих в состав продуктов и кормов для животных, значком «Био».
Подробнее ...
Мороженое со сверчками продают в Германии
В Германии после разрешения ЕС употреблять в пищу некоторых насекомых одно из местных кафе предлагает своим посетителям мороженое со вкусом сверчков, посыпанное сушеными сверчками.
Подробнее ...
Порошковое пиво разработали в Германии
Немецкая пивоварня Neuzeller Klosterbräu уже в этом году собирается вывести на рынок порошковое пиво. Компания заявляет, что новый продукт станет революцией на пивном рынке.
Подробнее ...
Наггетсы в европейских McDonald’s заменят на горох и кабачки
Американская сеть фастфуда McDonald’s продолжает «зеленые» эксперименты.Вегетарианские наггетсы появятся в меню ресторанов быстрого питания уже на этой неделе, однако пока лишь в Германии.
Подробнее ...
Nesquik в стальных банках будут продавать в Германии
Немецкое отделение Nestle начало пробные продажи какао Nesquik в многоразовых контейнерах из нержавеющей стали от компании Circolution.
Подробнее ...
Производства белка из пастбищной травы тестируют в Германии
Фермер Кристоф Гайл, разводящий крупный рогатый скот, совместно с Немецким институтом пищевых технологий (DIL) экспериментирует с извлечением белка из травы, чтобы удовлетворить запросы общества.
Подробнее ...
Робот подаст чай, не расплескав ни капли
Исследователи Мюнхенского института робототехники и машинного интеллекта (MIRMI) при Мюнхенском техническом университете (TUM) разработали модель, которая позволяет роботу подавать чай и кофе быстрее человека не проливая ни капли.
Подробнее ...
Новинки в области пищевых упаковок
Сегодня потребители часто выбирают продукты и упаковки, основываясь на этических, гигиенических или экологических принципах. Многие производители отказываются от пластика, но найти материал, который его заменит – непростая задача.
Подробнее ...