В России в 2026 году ведется разработка стандартов на пироги, пирожки, а также изделия из слоеного теста, заявила начальник управления стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Ирина Шувалова.
Подробнее ...
Депутатами фракции КПРФ во главе с первым зампредом ЦК партии Юрием Афониным к внесению в Госдуму подготовлен законопроект, в соответствии с которым ГОСТы для пищевых продуктов хотят сделать обязательными.
Подробнее ...
Постоянная актуализация ГОСТов позволяет производителю работать с современными требованиями, без этих стандартов каждый участник рынка оценивал бы качество по собственным критериям, а покупатель не имел бы ни одного внешнего ориентира при выборе товара.
Подробнее ...
Росстандарт утвердил новый межгосударственный ГОСТ на пивные напитки, который упрощает требования к высоте пены и пеностойкости. Он начнет действовать с 1 июля 2026 года, сообщается на сайте ведомства.
Подробнее ...
Росстандарт принял новый межгосударственный ГОСТ на медовуху, который начнет действовать с 1 июля 2026 года. К данному стандарту присоединились все страны ЕАЭС, а также Узбекистан. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Подробнее ...
Новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые с улучшенными характеристиками будет введен в России с 1 июня 2026 года. Это следует из документа Росстандарта.
Подробнее ...
Новый ГОСТ на энергетики вводят в России с января 2027 года. Как отметили в Росстандарте, основная задача стандарта — установление четких и достаточно жестких требований к составу и характеристикам таких напитков.
Подробнее ...
В РФ разрабатывается ГОСТ на российские игристые вина. Стандарт проходит экспертное обсуждение и подготовку к утверждению, сообщили в Росстандарте.
Подробнее ...
Вступивший в силу с 1 марта 2026 года новый ГОСТ на свежие бананы задает ориентиры для производителей, однако российские бананы будут иметь свою специфику, связанную с естественным созреванием.
Подробнее ...
В 2026 году вступает в силу сразу несколько ГОСТов на хлебобулочные изделия. Эксперты оценили, что даст введение новых ГОСТов, и почему их использование производителями могут не почувствовать покупатели.
Подробнее ...