Роскачество, ГОСты, растительное мясо

ГОСТы для растительного «мяса» подготовят эксперты «Роскачества»

Роскачество вошло в состав проектного технического комитета по стандартизации ПТК 713 «Пищевая продукция на растительной основе», который займется разработкой ГОСТов на продукцию на растительной основе.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Новый ГОСТ на алюминиевую банку утвердил Росстандарт

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) межгосударственный стандарт ГОСТ 33748-2023 «Банки алюминиевые глубокой вытяжки с легковскрываемыми крышками. Технические условия».

Подробнее ...
ГОСТ, немолоко, растительные напитки, соевые, кокосовые

ГОСТ на «немолоко» утвердил Росстандарт

В Росстандарте отметили, что ГОСТ распространяется на напитки на растительной основе, изготовленные из зерна, орехов, кокоса, помещенные в герметично укупоренную упаковку и предназначенные для употребления в пищу.

Подробнее ...
ГОСТ, сыр, фасовка, Союзмолоко, маркировка

Фасовщиков сыра предложили указывать в качестве изготовителей

Союзмолоко предлагает скорректировать стандарт в части правил маркировки фасованной продукции и уточнить термин «вкусовые компоненты» в разрабатываемом ГОСТе «Сыры. Общие технические условия».

Подробнее ...
«все включено», ГОСТ, шведский стол, питание Россия, отель

Как должны кормить по российскому стандарту «все включено»

Навести порядок в туристической отрасли пробуют не первый раз в России. Но впервые появился ГОСТ на услугу «все включено». Трактовать этот формат как вздумается отельеры уже не смогут.

Подробнее ...
Роскачество мясо, халяль, госты,

Первые национальные стандарты халяль утвердили в России

В России впервые вводятся национальные стандарты халяль. ГОСТы разработаны проектным техническим комитетом по стандартизации № 704 «Продукция и услуги халяль», в состав которого входит Роскачество. Об этом рассказали в организации 24 января.

Подробнее ...
ГОСТ, ТУ, контроль качества, маркировка, Владимир Круглый, тушенка

Возврат к ГОСТам и отмену ТУ рассмотрят в СФ

Сенатор, заслуженный врач РФ Владимир Круглый рассказал, что с участием парламентариев и экспертов планируется обсудить тему законодательного отказа от использования техусловий (ТУ) при производстве продуктов и возврат к ГОСТам.

Подробнее ...