ГОСТ, икра, соль

Обновленный ГОСТ на икру снизит долю соли

В Росстандарте работают над обновлением ГОСТа на икру, в котором будет сделан акцент на снижении массовой доли соли. Об этом сообщил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума.

Подробнее ...
стандартизация, ГОСТ, продукты, сгущенка

Появление обязательных ГОСТов может увеличить цены на продукты

Производители предупредили о риске роста цен на продукты, включая социально значимые товары. По их мнению, причиной тому может стать законопроект, который обяжет пищевиков соблюдать ГОСТы, — в Госдуме этот документ готовят ко второму чтению.

Подробнее ...
окрошка, оливье, неГОСТ, без стандарта, рецепт

ГОСТ на окрошку и оливье не намерены создавать в Росстандарте

Росстандарт не планирует разрабатывать ГОСТы на окрошку и оливье, сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев в рамках международного экономического форума «Россия — Исламский мир: KazanForum».

Подробнее ...
ГОСТ, детское питание, Комитет Госдумы

ГОСТы на детское питание пересмотрят в России

Росстандарт создает технический комитет по стандартизации детского питания, который пересмотрит ГОСТы на указанную продукцию. Об этом 21 февраля сообщила первый зампред Комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Татьяна Буцкая.

Подробнее ...
ГОСТы, продукты, обязательно

ГОСТы для продуктов могут вытеснить применение ТУ и СТО

Минпромторг предложил поправки в закон о стандартизации: если производители продукции используют собственные технические условия (ТУ), они не должны противоречить ГОСТам, что сделает ГОСТы обязательными, упразднив ТУ. Сейчас такого требования нет.

Подробнее ...
роллы, ГОСТ, филадельфия

ГОСТ на роллы и суши предложили ввести Росстандарту

В России предлагают ввести ГОСТ на роллы и суши, чтобы повысить качество и безопасность этой продукции. С таким предложением в адрес главы Росстандарта Антона Шалаева обратился глава комитета Госдумы по региональной политике Алексей Диденко.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

1 ноября вступил в силу новый стандарт системы ХАССП ГОСТ Р 51705.1-2024

ГОСТ Р 51705.1-2024 – это новая версия национального стандарта для системы ХАССП. Данный ГОСТ был утвержден Росстандартом в апреле и вступил в силу с 1 ноября 2024 года, полностью заменив собой старую версию – ГОСТ Р 51705.1-2001.

Подробнее ...
ГОСТы, мясо рапаны, ВНИРО

ГОСТы на деликатесы из рапаны подготовили ученые ВНИРО

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработал ГОСТы на мясо рапаны для людей и на кормовую добавку для кур. Об этом сообщила пресс-служба ВНИРО.

Подробнее ...
винная карта, ГОСТ

ГОСТ на винные карты для ресторанов утвердили в России

Росстандарт утвердил разработанный в Роскачестве ГОСТ на винные карты в кафе и ресторанах: доля российских вин в них должна быть не меньше 20%, говорится в сообщении Роскачества.

Подробнее ...