Ученые подготовили проект нового стандарта рыбных и рыборастительных консервов для детского питания. По сравнению с действующим ГОСТом актуализирован список сырья и расширен ассортимент готовой продукции.
Подробнее ...
Административная ответственность для производителей фальсифицированных продуктов питания, в первую очередь поставляющих свою продукцию в образовательные учреждения, должна быть ужесточена в РФ.
Подробнее ...
Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Подробнее ...
Лепить пельмени по особым правилам начнут производители. Росстандарт в новом ГОСТе прописал формулу идеального блюда из теста и мяса.
Подробнее ...
Минфин по согласованию с Минсельхозом разъяснил ситуацию в связи с запретом наименования «фруктовое вино» и использованием в связи с этим новых стандартов для обозначения продукции.
Подробнее ...
В рамках программ стандартизации, реализуемых НКО «Союзконьяк» в период с 2021 по 2023 год, планируется разработать, обновить более чем десяти первоочередных стандартов, связанных с коньячной отраслью.
Подробнее ...
Российские производители коньяка обратились к таможенникам с просьбой усилить контроль за коньячными дистиллятами ввозимыми из Армении и Казахстана. Существуют опасения, что в Россию завозится фальсификат.
Подробнее ...
Пришло время изменить нормы допустимого содержания мышьяка в рыбе и морепродуктах, считают в Совете Федерации и в профильных ведомствах. Нормативы по мышьяку необходимо привести в соответствие с мировыми стандартами, согласны специалисты.
Подробнее ...
Евразийская экономическая комиссия планирует изменить стандарты на отдельные виды консервов из рыбы и морепродуктов. Об этом на брифинге сообщила помощник председателя Коллегии ЕЭК Ия МАЛКИНА.
Подробнее ...
В Каспийском море возобновилась добыча кильки, но составить конкуренцию знаменитым балтийским шпротам она пока не может. Использование каспийской рыбы в качестве сырья для популярных «шпрот в масле» ГОСТом пока не предусмотрено.
Подробнее ...