ГОСТы, измерение, методики, контроль качества, Росстандарт

Более 470 ГОСТов на испытания продуктов планируют принять в Росстандарте

Свыше 470 ГОСТов на методы исследований и испытаний продуктов питания планируется принять и обновить в России, сообщил в интервью глава Росстандарта Антон Шалаев.

Подробнее ...
ГОСТ, русская кухня, блюда, стандарты

Завершилось публичное обсуждение ГОСТа на русскую кухню

Роскачество ожидает, что ГОСТ на русскую кухню будет утвержден до конца текущего года. Публичное обсуждение стандарта уже завершилось, сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

Подробнее ...
ГОСТ, низин, пищевая добавка

ГОСТы на семена масличного льна и льна-долгунца утвердили в РФ

Росстандарт утвердил межгосударственные стандарты на семена льна масличного и семена льна-долгунца, требования которых вступят в силу 1 июля 2026 года. Это следует из документа ведомства.

Подробнее ...
борщ, подача, требования, ГОСТ

Рекомендации по подаче борща установили в проекте ГОСТа

Борщ рекомендуется подавать со сметаной, салом, чесноком и зеленью, пампушками или ватрушками с несладкой начинкой. Об этом говорится в проекте ГОСТа традиционной русской кухни.

Подробнее ...