Ассоциацию производителей готовой еды создали в России
Пять российских компаний из сектора пищевой промышленности 27 декабря учредили Ассоциацию производителей и поставщиков готовой еды, говорится в данных ЕГРЮЛ.
Подробнее ...
Метка: Готовая еда
«Перекрёсток» «пастеризует» еду высоким давлением
Блок «X5 Еда», который занимается развитием сегмента готовой еды в торговых сетях «Перекрёсток» и «Пятёрочка», тестирует обработку готовых блюд по инновационной технологии — high pressure processing.
Подробнее ...
Контрольные точки готовой еды: ритейлеры рассказали о системах качества
Тема контроля качества является ключевой для рынка готовой еды. Тут важно все – правильно выстроить систему контроля, четко знать, какие требования предъявляются к производителю и какие процедуры следует выполнять.
Подробнее ...
«Магнит» добавит готовую еду «М Кухня» во все магазины «у дома»
Сеть «Магнит» будет развивать предложение упакованной готовой еды под собственным брендом «М Кухня» в магазинах «у дома». К концу 2024 года продукция доступна примерно в 8 500 торговых точках этого формата — то есть готовые блюда «М Кухня» представлены почти в каждом втором магазине «Магнит» «у дома».
Подробнее ...
«ВкусВилл» открыл 150 дарккитчен «Сгоряча»
Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилла» открыл юбилейные дарккитчен для приготовления горячих блюд: сотая кухня заработала в Москве и области и пятидесятая в регионах. Всего по сети работают уже 150 точек сервиса, команда увеличивает региональное присутствие и тестирует офлайн-форматы.
Подробнее ...
Выпуск готовой еды начала «Эконива»
Группа «Эконива» запустила пилотный проект по продаже готовой и замороженной еды, с использованием молочной продукции только собственного производства – молока, творога, сыров. Об этом сообщил представитель компании.
Подробнее ...
Наборы Grow Food будут продавать в регионах дешевле, чем в Москве
Сервис доставки готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд Grow Food, присутствующий сегодня в Москве и Санкт-Петербурге, до конца 2024 г. начнет работать в Воронеже, Казани и Нижнем Новгороде.
Подробнее ...
Пензенская сеть магазинов предлагает ПП-меню в боксах
Пензенская сеть магазинов «Караван» разработала серию завтраков, обедов и ужинов для здорового питания. Еда уложена в удобные боксы. Общая калорийность одного не превышает 500 Ккал.
Подробнее ...
Ланч-бокс с функцией подогрева создадут в ЮУрГУ
Студенты Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) на базе лаборатории «ФабЛаб Электроника» работают над созданием инновационного контейнера для готовой еды с функцией подогрева.
Подробнее ...
Переработанную пищевую продукцию предлагают начать маркировать
Общественный совет Роспотребнадзора выработал инициативу по маркировке переработанной пищевой продукции, для предотвращения инфекционных заболеваний, например вспышек ботулизма, которые произошли в РФ в начале этого лета.
Подробнее ...