Сеть «ВкусВилл» объявила о запуске нового направления «АйсВилл». Это конструктор замороженных готовых блюд: покупатель выбирает гарнир, белковую часть и соус, комбинирует их по своему вкусу и получает полноценное блюдо.
Подробнее ...
В Совете Федерации предлагают ужесточить контроль за оборотом в России готовой еды. Речь о распространении на сервисы доставки норм платформенного регулирования, которые уже действуют для маркетплейсов.
Подробнее ...
Ритейлер «ВкусВилл» объявил о запуске новой тематической линейки готовой кулинарии «Кухня Узбекистана». В линейку вошли 12 позиций: от самаркандского плова и лагмана до казан-кебабов и салата «Мангал» из баклажанов.
Подробнее ...
Во «ВкусВилле» появились онигири с необычным вкусом, сочетающим традиции русской и японской кухонь. Новинка уже доступна по цене 220 рублей за штуку (110 грамм).
Подробнее ...
В сентябре 2026 года средний размер порции в категории готовой еды оказался на 10,3% меньше, чем год назад, или 266 г год к году. Снижение размера средней порции может быть связано с ростом популярности блюд для перекусов — онигири, сэндвичей и хот-догов.
Подробнее ...
Сеть «Лента» направила на проверку образцы продаваемой готовой еды после информации об обнаружении в ней кишечной палочки, сообщил ритейлер.
Подробнее ...
Сеть «Вкусвилл» направила свежую партию пасты «Карбонара» на независимые лабораторные испытания и проведет дополнительный аудит производителя после получения уведомления Роспотребнадзора о результатах проверки.
Подробнее ...
Торговая сеть «Перекрёсток» и ресторанный холдинг Pinskiy&Co (Ava Bistro, Phantom, Patriki, «Магадан» и др.) запускают линейку митболов «Перекрёсток Select х Pinskiy&Co». В неё вошли пять блюд: три позиции митболов с гарнирами и два блюда в соусе.
Подробнее ...
Разрабатываемый ГОСТ на готовую еду может быть принят только при условии полного консенсуса между сферой общественного питания и отраслью торговли.
Подробнее ...
Дизайнер Лиам де ла Бедойер представил проект надувных палочек для еды Popsticks. Автор попытался сделать нечто среднее между функциональным предметом и игрушкой с наполненной воздухом. Создатель вдохновлялся надувной мебелью 1990-х.
Подробнее ...