«Магнит» начал продавать готовые блюда из «Азбуки вкуса» в мобильном приложении в Москве и Санкт-Петербурге. В дарксторы «Магнита» продукция поставляется напрямую с фабрик-кухонь «Азбуки вкуса».
Подробнее ...
Рабочей группой по вопросам популяризации русской кухни при Минпромторге России при участии Роскачества разработан проект стандарта (ГОСТа) традиционной русской кухни.
Подробнее ...
Торговая сеть «Пятёрочка» под собственной маркой «Пятёрочка Кафе» запустила сезонную коллекцию готовой еды «Вкусы Средиземноморья».
Подробнее ...
Сеть ресторанов MYBOX, накануне 1 апреля, сообщила о грандиозной работе: 8 месяцев шеф-повара изучали 150 рецептов из разных стран, провели 12 раундов слепых дегустаций, чтобы из 149 вариантов выбрать один «идеальный» вариант бутерброда.
Подробнее ...
Ольга Фельдт, директор «Фабрики еды» «Группы Лента», поделилась информацией о самых удобных форматах магазинов для продажи готовой еды, роли девелоперов в развитии рынка и любимых перекусах молодежи.
Подробнее ...
Роспотребнадзор предложил внести особые требования к производству готовой еды, проект постановления опубликован на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Подробнее ...
Торговая сеть «Магнит» расширяет представленность готовых блюд из рыбы и морепродуктов: за 2025 год ассортимент вырос на 30%, до 40 наименований, в 2026 году его планируется увеличить еще на 20%.
Подробнее ...
Стратегического соглашения сроком на 5 лет заключили Х5 («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») и Роскачество. Оно предполагает совместную работу над совершенствованием стандартов качества продукции.
Подробнее ...
«Объединенная сахарная компания» (ОСК, входит в группу «Продимекс») стала владельцем почти 24% долей в компании «Фудфэктори», свидетельствует ЕГРЮЛ. Изменения внесены в реестр 12 марта.
Подробнее ...
Ритейлер «ВкусВилл» представил обновленную коллекцию готовых блюд «Вкус Грузии», запущенную осенью. Ассортимент пополнился новыми позициями, а также обновился за счет ротации блюд, которые оказались менее востребованными.
Подробнее ...