Стандарты качества готовой еды предложили разработать в АКОРТ
Понятие «готовая еда» нуждается в законодательном закреплении и разработке стандартов качества. Это будет способствовать эффективному развитию категории.
Подробнее ...Понятие «готовая еда» нуждается в законодательном закреплении и разработке стандартов качества. Это будет способствовать эффективному развитию категории.
Подробнее ...На полях Петербургского международного юридического форума (ПМЮФ) директор по пищевой безопасности X5 Group Елена Крупская сообщила о нехватке лабораторий для проверки готовой еды. По ее словам, в настоящий момент холдинг рассматривает вариант создания собственных диагностических мощностей.
Подробнее ...Сервис доставки наборов для приготовления блюд Elementaree и сеть фитнес-клубов DDX начали совместно развивать общепит. Они открыли кафе DDX Cafe by Elementaree в фитнес клубе в ТЦ «Авентура».
Подробнее ...Блогер, бренд-шеф и кулинарный эксперт Елена Ландэ покинула все проекты розничной сети «ВкусВилл». С 2020 году она начала создавать рецепты для сервиса доставки готовой еды «ВкусВилл готовит» (нынешнее название сервиса — «ВкусМил»).
Подробнее ...Владельцем ООО «Московский кулинар», ранее принадлежавшие структурам «Магнита», – АО «Тандер» и ООО «Магнит интенс», стало МКООО «Пиналода лимитед», конечным владельцем которой является ООО «ГФ трейд» – управляющая сервисом готовых блюд Grow Food.
Подробнее ...Ритейлер «ВкусВилл» представил новую линейку блюд «ШефВилл», которая включает в себя две категории продуктов: те, которые нужно просто доготовить, а также предсобранные наборы для приготовления блюд с нуля.
Подробнее ...Сервис доставки готовых рационов Grow Food совместно с диджеем Анастасией Каруцкой (HolyMolly) создали плейлист «осознанного питания». Треки из подборки содержат аффирмации и ASMR-звуки еды.
Подробнее ...Медиаплатформа Food.ru (входит в X5 Media) и «Пятёрочка Кафе» разработали линейку готовых блюд, основанных на популярных рецептах Food.ru.
Подробнее ...Производитель готовой еды для ритейла «Лаборатория еды» собрался открывать собственные кофейни. Сейчас компания ищет на рекрутинговых сайтах бариста для заведений в бизнес-центрах «Сетунь» и «Сириус».
Подробнее ...Кулинарный проект Юлии Высоцкой «Едим дома» весной 2025 г. запустит сервис по планированию питания, который будет собирать сбалансированный рацион на неделю из рецептов «Едим дома».
Подробнее ...