«Мраморную» говядину вырастят в КФУ
Эксперимент по выращиванию мясного скота для производства «мраморной» говядины запущен в Крымском федеральном университете им. В.И. Вернадского.
Подробнее ...
Метка: Говядина
Трамп обвинил мясные компании в завышении цен
Президент США Дональд Трамп приказал МВД проверить работу упаковщиков мясной продукции в стране, отметив рекордно высокие цены на говядину в стране.
Подробнее ...
«Мираторг» выпустил новый бренд «старой» премиальной говядины
Агропромышленный холдинг «Мираторг» представил новый бренд – Vaca Vieja, выдержанное мясо коров, которое быстро закрепилось в меню лучших ресторанов мира как главное гастрономическое открытие последних лет.
Подробнее ...
«Русский бургер» с говядиной Black Angus выпустил «Мираторг»
Компания «Мираторг представила новинку для бургеров из качественного мяса — «Русский бургер». Продукт формата «Собери, да и съешь» предлагает всё необходимое, чтобы за несколько минут создать два гастрономических бургера.
Подробнее ...
Томлёную мраморную говядину выпустил «Мираторг»
Компания «Мираторг», один из крупнейших агропромышленных холдингов России, выпустила новинку — линейку порционной томлёной мраморной говядины, представленной двумя продуктами.
Подробнее ...
Лучшие ребра в России приготовили иркутские повара
Команда иркутского гриль-бара «Ель и ребра» вошла в число победителей Чемпионата России по барбекю, приготовив лучшие ребра в стране. О процессе рассказал шеф гриль-бара Ярослав Свистунович.
Подробнее ...
«Мраморную говядину» планируют производить в Сибири и на Алтае
Выращивание «мраморной говядины» вполне возможно в условиях Сибири не требует особых дополнительных затрат. Уникальные исследования качества мяса в зависимости от условий выращивания проводят в Сибирском федеральном научном центре агробиотехнологий РАН.
Подробнее ...
«Мираторг» исключил попадание свинины в говяжьи продукты
Свинина даже теоретически не может попасть в говяжьи продукты компании «Мираторг», так как производства этих видов мяса находятся в разных регионах России, заявили в компании.
Подробнее ...
Мясные валентинки сделали в США
Конфеты в форме сердца – частое угощение в День Святого Валентина. Однако в компании Manly Man считают, что путь к сердцу настоящего мужчины лежит через мясо!
Подробнее ...
Имитация мраморной говядины появилась на российских прилавках
В российских магазинах начали продавать имитацию мраморной говядины, которая внешне практически неотличима от дорогого оригинала. На этикетке указано, что это элитный продукт от Гродненского мясокомбината (Белоруссия).
Подробнее ...